麻辣水煮牛蛙的做法步骤11牛蛙和莴笋 麻辣水煮牛蛙的做法步骤22牛蛙洗净,上浆 麻辣水煮牛蛙的做法步骤33莴笋水里煮熟 麻辣水煮牛蛙的做法步骤44起油锅,牛娃炸一下 麻辣水煮牛蛙的做法步骤55放入莴笋同炒,放点酱油。正宗香辣跳跳蛙的做法步骤蛙肉倒入啤酒,腌制10分钟莴笋切丝,姜切片锅中放入少许油,姜蒜爆香,放入半包火锅底料,小火炒香倒入清水,放入莴笋,豆芽,煮沸,捞出打底,放入蛙肉,适量泡椒,大火煮9分钟,倒入碗。1红火热辣水煮牛蛙的用料牛蛙2只 豆芽50g青笋50g姜3片大蒜6瓣香菜3棵郫县豆瓣酱2大勺菜籽油20ml白胡椒粉1克蛋清半个玉米淀粉1勺料酒1勺生抽2勺蚝油1勺2牛蛙杀好,去掉外皮和内脏洗净。
水煮牛蛙 用料牛蛙2只约400克,黄豆芽100克,调料自制香辣豆瓣糖色酱油干辣椒花椒大蒜精盐料酒香菜适量做法1牛蛙治净,以精盐料酒码味,15分钟后洗去2黄豆芽用水煮5分钟,沥干后盛深口盘。
1用料油盐白糖胡椒粉淀粉料酒姜蒜小葱豆芽花椒火锅底料豆瓣酱2将牛蛙处理干净,并剁成小块3将剁成小块的牛蛙中加入盐料酒淀粉抓拌均匀放盐是让牛蛙入味,放料酒是去腥。
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