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家里只有火腿和鸡蛋怎么煮

健康养生港 - 生活小窍门更新时间:发布时间:

主料:100克高粉,20克低粉,65克水,2克盐,8克玉米油,5克细砂糖,2克酵母,20克牛奶,少许白芝麻。辅料:奶酪4片,沙拉酱2勺,适量生菜,番茄1片,火腿2片,番茄沙司2勺。将除白芝麻和牛奶以外的所有原料混合,揉至能拉出薄膜,放在温暖潮湿的地方,等待发酵。

面团发到两倍大,手指用面粉戳孔,面团不收缩不塌陷。

将面团按压排气,分成两部分,揉成5英寸不粘汉堡模,等待最终发酵。

面团发到原来的1.5倍大,表面刷牛奶,撒芝麻。

烤箱预热170度,中间上下烧烤18分钟,烤至表面金黄,脱模,等待面包冷却。

将汉堡坯水平切开,抹上沙拉酱,依次放置奶酪片、火腿片、生菜和西红柿片。

最后,在番茄片上挤适量的番茄沙司,盖上面包。

烹饪技巧配料的重量只有12个面包胚胎。

如果你一次吃不完,你可以把它们放在冰箱里冷藏。

吃的时候可以拿出来做。

早餐可以和一杯牛奶一起吃。

如果家里只有火腿和鸡蛋,可以换成肉。

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