减肥期间碳水三餐都要吃的。减肥期间不是说碳水放在哪一餐吃,而是要均衡地吃。
如果少吃碳水或者一天只吃一餐碳水,即使能减肥,减少的都是体内水分和肌肉,一旦恢复正常饮食,体重也会很快反弹回来的。
所以,减肥期间的碳水也要保持三餐的摄入,对减肥和养护健康都有很好的辅助帮助。
一,什么是碳水化合物?碳水化合物是指由碳,氢,氧三种元素组成,由于其所含的氢,氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。
富含碳水化合物的食物有很多,比如精米精面,粗粮等食物。
二,减肥期间食用哪些碳水既健康又利于减肥?碳水化合物是使人体内所有器官工作所需的能量来源。大多数的碳水化合物来自植物,谷物,蔬菜,水果和豆类(比如豌豆和蚕豆等),都是其主要来源,奶制品是唯一含有大量碳水化合物,但是来源于动物的食品。
减肥期间建议选择低热量,饱腹感强,延缓血糖上升的碳水化合物食物,比如糙米,燕麦,麦麸,玉米,荞麦等食物。
这些食物对肥胖和胃肠功能障碍患者都有很好的效果,可以改善体质,提高新陈代谢。
食用这些食物以后,血糖不易升高而细胞吸收量降低,有利于达到减肥的效果。
此外,还能起到抗饿及避免暴食的改善作用。
三,减肥期间每天食用多少碳水化合物比较适宜?根据《中国居民膳食宝塔》推荐量推荐,建议每天食用谷薯类250~400克,其中全谷物和杂豆50~150克,薯类50-100克即可。
另外,也要注意粗细搭配,有些朋友可能每天食用粗粮有些不适应。
那么,建议精米精面和粗粮一起食用即可。
这样对减肥和养护身体健康都有很好的辅助改善帮助。
减肥时能吃碳水化合物。
1、营养专家提醒,长期不吃碳水化合物减肥极容易反弹,而且会造成大脑反应迟钝、机体营养结构失调、代谢综合征。减脂期间食用来自碳水化合物的热量占一天饮食总量的40%;每日摄取1.5-2g/kg,大部分人每日大约100g。
2、减脂期间的早餐是最不容易发胖的一餐,可以摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质及水;午餐需要吃好,保持六大营养素的适当摄入;晚餐建议控制碳水化合物的食用量,这也是减脂成功的关键。
3、此外,要注意减少高脂肪食物的摄入。再则减脂期间,蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入比例为5:4:1是最合适的。
扩展资料:
长期不吃主食的危害:
1、不吃主食为减肥不可取
有人不吃主食是为了减肥,实际上主食是提供身体能量的必需品,不吃主食体内能量供应不足,会消耗体内大量的蛋白质,可能导致营养不良,并不代表可以减掉脂肪,反而还危害身体健康。
2、不吃主食易导致低血糖
主食也就是我们平时吃的馒头、米饭、煎饼等,主要是碳水化合物特别是淀粉,如果长期不食用主食,会容易导致低血糖,使人出现心慌、头晕、精神萎靡等症状,严重危害人的身体健康。
3、大肠癌、结肠癌
不吃米饭,而空腹大量进食鱼、肉等高蛋白质食物,不但浪费蛋白质,还增加了身体内的废物产生。因为蛋白质分解之后,会产生大量含氮废物,不但增加了肝脏和肾脏的负担,还促进大肠中的腐败菌增殖,影响肠道微生态平衡,增加罹患大肠癌的风险。
参考资料:减脂的人可以不吃碳水化合物吗?-人民网
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