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大米粥大概要煮多长时间大米粥 煮大米粥时,有人泡米,有人直接

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大米粥水和米的比例是多少 大米粥煮多长时间熟
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大米粥大概要煮多长时间大米粥

1、大米粥一般10到20分钟就可以了。

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2、煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关,如果食用电饭煲来煲粥,那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢,用高压锅煮粥最快。

3、一般用电饭煲煮大米粥需要至少30至40分钟,高压锅煮5分钟那粥已经烂了。可是煮粥的快慢还和你的分量有关的,所以在煮粥时,要结合自己使用的烹饪方式、自己喜欢的浓稠程度、煮的分量来判断煮粥所需要的时间。

煮大米粥时,有人泡米,有人直接

哈喽大家好,这是简食记!秋天,一个丰收的季节,一个胡吃海喝的季节,一个吃货横行的季节!秋天还是一个养生的季节,冷清的早晨,一碗白粥下肚,不但肠胃得到了滋养,还补充了营养,能量满满的一天,从此开始……

【粥】两个“弓”夹着一个“米”,意指应该以五谷为基础,用多种食材熬煮,才能起到不同的滋养作用。如今生活那么匆忙,清晨喝一碗粥都成了奢侈,更别提吃好喝好了!今儿,小简教您这道白粥,只需10分钟就能搞定,且营养价值非常丰富!生活再苦再累,也要善待自己……

所需食材:糯米,粳米,豆浆,清水,山药,冰糖。

做法,1:山药提前蒸熟,并压成泥,豆浆提前煮好,待用。

2:砂锅内加入豆浆,烧开后下入米,山药泥。

3:开大火煮8分钟,撒上冰糖,再煮2分钟就可以了。

简小厨有话说:

1:最好是用铁棍山药,营养更丰富,煮的时候也可以放几粒枸杞,味道也挺不错的。

2:豆浆容易溢锅,煮的时候,用勺子不时按顺时针搅拌,一来防止粘底,二来让粥更顺滑。

3:煮大米粥时,先在水里加少许的食用油,水开后再放大米,这1步很关键,不要忘了。

网上流传的方法,小简团队亲身尝试了,真的10分钟就能煮好一锅粥。具体做法是,将淘洗好的大米装入保鲜袋,然后放入冰箱冷冻室,直至冻住就可以了,第二天拿出来直接下锅煮就行!

​其原理是,经过冷冻的大米,表面会产生蜂窝状的小孔,增强了吸水能力,所以在短时间内就能煮好!

最后总结:煮大米粥,直接下锅是大错特错,多加冷冻这1步,煮好的米粥更粘稠,而且再将清水换成豆浆,无论是从口感还是营养上,都有了大的提升。所以说:有人泡米,有人直接煮,这些都是不对的!您再做的时候,可以试一下小简教的这个办法……

学会窍门,其实做饭很简单,今儿的内容您get到了吗?这里是简食记,每天更新美食,做菜技巧,喜欢的记得关注一下哦!如您有更好的办法,或者更简单的方法,欢迎在评论区留言,我们一起探讨……

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