丝瓜咸汤

主胸胁疼痛 风湿痹痛 经脉拘挛 乳汁不通 肺势咳嗽 痈前程疮毒 他痈

  • 适宜人群:

    【胸痛、咳嗽多】的人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒】。

丝瓜咸汤 所需材料

  • 丝瓜两根
  • 鲜肉一块
  • 鸡蛋两个
  • 面粉适量
  • 虾皮少许
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精少许

丝瓜咸汤 做法步骤详解

丝瓜咸汤1

准备食材。

丝瓜咸汤2

丝瓜洗净刨皮切成薄片,肉切丝,小葱切末。

丝瓜咸汤3

鸡蛋用筷子打散备用。

丝瓜咸汤4

面粉加适量水搅拌成无颗粒的面糊。

丝瓜咸汤5

锅中放适量油烧热,倒入肉丝。

丝瓜咸汤6

烧至变色。

丝瓜咸汤7

加入葱花炝锅。

丝瓜咸汤8

倒入丝瓜。

丝瓜咸汤9

炒至煸软。

丝瓜咸汤10

略微加几滴酱油调色,也可以不加。

丝瓜咸汤11

然后再倒入适量的清水,喝几碗倒几碗,然后盖上盖子烧开。

丝瓜咸汤12

水开后放虾皮调味。

丝瓜咸汤13

然后慢慢倒入面糊。

丝瓜咸汤14

用铲子搅拌均匀。

丝瓜咸汤15

然后画圈慢慢倒入蛋花。

丝瓜咸汤16

出锅前放入适量的盐。

丝瓜咸汤17

稍微加一点点鸡精提鲜。

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