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红烧牛肉超美味

嘴馋想吃红烧牛肉面啦~用料牛肉:1000克姜:5片酱油:2勺豆瓣酱:1勺八角:1个料酒:2勺干辣椒:10个葱:1根糖:20克芝麻辣椒油:一勺花椒:20粒香菜:2根红烧牛肉超美味的做法

配料们~

牛肉冷水下锅加盐加料酒,焯水哟~

爆炒配料们

加入牛肉一起炒,变白色后,加豆瓣酱,加味极鲜和生抽~我大概生抽味极鲜各加了两勺,再加入一勺料酒

最后加入一勺老抽上色,放入一块红糖,然后放到紫砂锅,加开水没过牛肉,炖煮4小时哟~

加芝麻辣油出锅囖

嘿嘿被牛肉全部覆盖的

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