野生红菇煲鸡汤

野生红菇煲鸡汤

野生红菇煲鸡汤 所需材料

  • 鸡块半只
  • 瘦肉适量
  • 野生红菇10-15朵
  • 适量

野生红菇煲鸡汤 做法步骤详解

野生红菇煲鸡汤1

红菇浸泡3-5分钟、洗净剪去菇蒂。沥水份

野生红菇煲鸡汤2

鸡斩块、瘦肉切方颗

野生红菇煲鸡汤3

将所有汤料放入瓦罐。

野生红菇煲鸡汤4

加入开水

野生红菇煲鸡汤5

大火烧开后转小火煨2.5-3.5小时。水烧开时用勺子去掉油沬。

野生红菇煲鸡汤6

继续文火煲。中途用长勺子搅拌一下汤料以免粘锅底。

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