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鸡蛋紫菜汤的家常做法

紫菜对身体好处多。但挑选紫菜有讲究,最好选有机紫菜,食材质量才有保证。紫菜汤的做法很简单,下面小编就将鸡蛋紫菜汤的做法分享给大家。

工具/材料

紫菜、鸡蛋、盐

挑选有机紫菜,这样紫菜的质量才有保证。

拿出一片紫菜,清水将紫菜冲一下,洗去灰尘。

准备一枚鸡蛋。

起锅烧水,直到水开。

将紫菜倒入沸水中煮熟。

磕破鸡蛋,将鸡蛋液倒入沸水中,用勺子搅散,直到鸡蛋煮熟。

加适量盐起锅。

将汤盛到汤碗即可。

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