酱驴肉怎么做

最近很多朋友咨询关于酱驴肉怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。姜切片，葱切段，锅内加水放入葱段，姜片等大料，放入驴肉，酱油，盐。驴肉熟后捞出，撇去锅内浮沫。吃时撒上汤汁，切成薄片装盘即可。