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皮蛋瘦肉粥如何做?

皮蛋瘦肉粥是一道很常见且很受欢迎的家常汤,做这汤时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做皮蛋瘦肉粥。快来看看吧。皮蛋切块,大米洗净,香菜切末,瘦肉切丁。锅中倒水,放入大米煮熟后放入肉末,葱丝,姜丝,皮蛋继续煮10分钟。出锅前放盐,鸡精调味,放香菜即可。

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