豆苗口蘑肉丸汤

豆苗口蘑肉丸汤

利尿 止泻 消肿 止痛 助消化

  • 适宜人群:

    一般人群

  • 禁忌人群:

    【急性肠炎,菌痢、溃疡】活动期病人不宜食用。

豆苗口蘑肉丸汤 所需材料

  • 豆苗150克
  • 口蘑200克
  • 猪肉200克
  • 小块
  • 适量
  • 适量
  • 生粉适量

豆苗口蘑肉丸汤 做法步骤详解

豆苗口蘑肉丸汤1

材料豆苗(摘去老梗)、口蘑、猪肉(提前搅碎、用盐、油、生粉、腌制30分钟)、姜

豆苗口蘑肉丸汤2

豆苗清洗干净

豆苗口蘑肉丸汤3

清洗干净、口蘑切片、姜去皮切片

豆苗口蘑肉丸汤4

盘子、勺子、抹一层油(防止肉丸沾盘子、勺子)、用勺子把猪肉弄成肉丸子

豆苗口蘑肉丸汤5

锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放口蘑、肉丸煮五分钟

豆苗口蘑肉丸汤6

放豆苗煮熟即可(时间控制在一分钟内)

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