淮山葛根猪扇骨汤

淮山葛根猪扇骨汤

淮山葛根猪扇骨汤 所需材料

  • 扇骨250克
  • 淮山300克
  • 葛根200克
  • 红萝卜200克
  • 姜片适量
  • 适量
  • 少许

淮山葛根猪扇骨汤 做法步骤详解

淮山葛根猪扇骨汤1

淮山,葛根,红萝卜去皮,扇骨洗净砍件。

淮山葛根猪扇骨汤2

扇骨加适量的清水,放入几片姜片,煮10分钟左右,过冷水洗净。

淮山葛根猪扇骨汤3

淮山,葛根,红萝卜洗净切块,扇骨飞水洗净,沥干水份。

淮山葛根猪扇骨汤4

锅里加入适量的清水,放入所有的材料。

淮山葛根猪扇骨汤5

加盖炖1个半至2小时左右。口感根据个人的加减时间。

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