我在云南旅游时就发现很多人把柚子皮晒在太阳底下,后来一了解柚子皮的作用真的很多!当然柚子皮还可以与果肉一起,加上蜂蜜,做成柚子蜜,闲来的时候以温水泡一杯,美味又清香,我个人很喜欢。配料:柚子皮:一个量冰糖:250g清水:适量盐:少量简要做法:1、柚子用盐洗净、杀菌。
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2、新鲜的柚子到底有什么营养价值呢柚子也是我非常喜欢的一种水果,酸酸甜甜水分十足,再过两个月金秋时节, 新鲜柚子即将上市。那么柚子到底有什么营养价值呢?此外,因为柚子酸性大,不宜多吃,以免引起腹泻等。吃新鲜的柚子秋天来临的时候,大家不妨吃一吃柚子吧。
我们客家人,是这样吃柚子的,果肉直接吃,清甜可口,有辅助降糖作用,制成果浆放蜂蜜冲水喝,化痰润肺止咳,果皮晒干用糖腌一周就可以吃了,对急慢性咽喉炎有一定疗效,当零食吃,很好吃,果核晒干磨粉,高血糖时冲水喝,可降糖,对于柚子的叶子,广东有人买了新车,用叶子泡水洗车可保平安大吉万事如意!
3、吃柚子有什么好处?现代医学研究发现,柚子对血脂、血压、血糖的调节都有一定好处,进而有利于预防心血管疾病,同时柚子在美容、增强抵抗力、开胃、缓解咽喉疼痛及化痰方面也有一定好处。柚子作为水果的一种,个人认为直接吃最好,这样即可以品尝到柚子新鲜,富含水分,酸甜可口的味道,还可以最大限度的保留柚子中丰富的营养物质,尤其是维生素C不被破坏。
柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。即使适合吃柚子,也不能一次性吃太多,建议每次不能超过半个。
4、冬天吃柚子过季了?柚子这样“暖男”系水果冬天吃柚子过季了?到了穿秋裤的季节,出门都满心都是不情愿,幸好还有柚子这样「暖男」系水果,可吃可烤、可炖可泡,让窝在家中的每一个寒冬都有了暖融融的好心情。柚子中含有大量的维生素C和丰富的果酸,是最佳的食疗水果之一。把柚子做成柚子酱,全年份的微酸与甜蜜都可以封锁在玻璃罐里长久储存。柚子与面包的碰撞,每个早晨都值得被我们温柔以待。
柚子是个好东西,它不仅味道可口,还有止咳化痰的疗效。现代医学研究表明,柚子含有丰富的维生素C和胰岛素等成分,能起到降血糖降血脂的作用。柚子皮,也就是薄薄的那层黄色,可以做成柚子盐。柚子皮白色的部分可以做成柚子糖,也是小时候很爱吃的零食,吃柚子皮糖可以顺气。还有就是比较普遍的蜂蜜柚子茶,取一部分果肉,柚子皮黄色部分加冰糖和水熬煮至粘稠,出锅晾凉,根据口味加入适当的蜂蜜装罐。
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