杂蔬猪骨汤

减肥 防癌抗癌 降血压 降血脂 提高记忆力 抗衰老 明目 促进胃肠蠕动

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【便秘,高血压,动脉硬化】患者。

  • 禁忌人群:

    【腹胀,尿失禁】患者忌食。

杂蔬猪骨汤 所需材料

  • 猪扇骨1块
  • 玉米2根
  • 胡萝卜1根
  • 冬瓜1斤
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 生姜1块

杂蔬猪骨汤 做法步骤详解

杂蔬猪骨汤1

新鲜扇骨洗净焯水(请卖家帮剁好,这样更省事),冷水入锅,煮开一分钟,捞起备用

杂蔬猪骨汤2

玉米胡萝卜和生姜洗净

杂蔬猪骨汤3

改刀(玉米切段、胡萝卜切滚刀块、生姜拍扁)

杂蔬猪骨汤4

猪骨和配料一起入压力锅内胆(紫砂锅时间较长,须提前入煲),注入没过食材高过一指的清水(电压力锅不须要太多水),按煲汤键或蹄筋键

杂蔬猪骨汤5

待压力锅减压阀提示声响起,准备冬瓜块(洗净去籽,皮不要去)

杂蔬猪骨汤6

开锅,加入冬瓜块

杂蔬猪骨汤7

适量盐和少量胡椒粉(根据汤量来加)

杂蔬猪骨汤8

继续煲三到五分钟,冬瓜软熟,装汤碗即可

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