番茄猪肝汤

明目 补血 排毒 提高免疫力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血、视力模糊、夜盲、眼干燥症、小儿麻疹病后角膜软化症、内外翳障】等【眼病】者食用。

  • 禁忌人群:

    【高胆固醇、肝病】患者忌食。

番茄猪肝汤 所需材料

  • 猪肝3两
  • 番茄1个
  • 小白菜少量
  • 蒜未适量
  • 适量
  • 白糖适量
  • 生抽适量
  • 生粉适量
  • 姜丝适量
  • 适量

番茄猪肝汤 做法步骤详解

番茄猪肝汤1

准备食材。

番茄猪肝汤2

切片猪肝用盐、生抽、生粉、油、姜丝搅拌好,腌十分钟。

番茄猪肝汤3

起油锅,爆香蒜末,倒入番茄块翻炒,加适量白糖,焖出番茄红汁。

番茄猪肝汤4

加三饭碗清水煮开。

番茄猪肝汤5

放入几片小白菜和腌好的猪肝片同煮滚,尝味,加少量盐调味。

发表评论