菜干南北杏煲猪肺汤

菜干南北杏煲猪肺汤

补虚 止咳 止血

  • 适宜人群:

    适宜【肺虚久咳,肺结核,肺痿咯血】者食用。

  • 禁忌人群:

    【便秘,痔疮】者不宜多食。

菜干南北杏煲猪肺汤 所需材料

  • 猪肺500克
  • 菜干适量
  • 南杏适量
  • 北杏适量
  • 陈皮2片
  • 小块
  • 适量

菜干南北杏煲猪肺汤 做法步骤详解

菜干南北杏煲猪肺汤1

准备好材料、猪肺(在超市买处理过的)、菜干、南杏、北杏、陈皮、姜

菜干南北杏煲猪肺汤2

热锅不用放油、放猪肺炒、用锅铲用力压猪肺、压出水份。(猪肺怕超市处理不干净、自己重新处理)

菜干南北杏煲猪肺汤3

加入适量清水、大火烧开、就能逼出泡沫了。(第二、三步骤重复几次、没泡沫等于清洗干净了)

菜干南北杏煲猪肺汤4

猪肺过冷水、清洗干净、挤干水份。(反复清洗几遍、清水不浊为干净)

菜干南北杏煲猪肺汤5

清洗干净、菜干(提前浸泡好)、南杏、北杏、陈皮、姜(去皮切片)

菜干南北杏煲猪肺汤6

把所有材料放入锅内、加入适量清水

菜干南北杏煲猪肺汤7

大火烧开、改用小火慢煲1-2小时

菜干南北杏煲猪肺汤8

放盐、即可饮用

菜干南北杏煲猪肺汤9

成品、咳嗽调理汤、菜干南北杏猪肺汤

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