滑肉汤

滑肉汤 所需材料

  • 里脊肉150g
  • 青菜250g
  • 淀粉适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 浓汤宝适量
  • 料酒适量

滑肉汤 做法步骤详解

滑肉汤1

青菜清洗干净,沥干水分。

滑肉汤2

里脊肉切成小片,用盐、料酒、淀粉抓匀,腌制15分钟。

滑肉汤3

锅里倒水,加入浓汤宝。

滑肉汤4

水开调成小火,将肉片一片一片地放入锅内。

滑肉汤5

待肉片浮起后,将青菜放入,再放一勺食用油。

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