淮山排骨汤

健脾益胃 聪耳明目 食欲不振 脾胃虚弱 皮肤赤肿 肥胖病症

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合于【手脚冰凉】的女性、【老胃病】复发的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女肾亏】等人群。

  • 禁忌人群:

    山药有收涩的作用,因而【大便燥结】者不宜食用。

淮山排骨汤 所需材料

  • 淮山600克
  • 排骨400克
  • 3片
  • 枸杞10克
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒(可加可不加)适量

淮山排骨汤 做法步骤详解

淮山排骨汤1

排骨先用清水洗净,再放入装有清水的锅中,水开后焯一分钟,捞出冲洗干净。

淮山排骨汤2

淮山削皮洗净后切大块,立即放入高压锅内胆中,并装入清水,防止氧化变黑。

淮山排骨汤3

倒入洗净的排骨,加入几片姜,再加入一大勺醋。

淮山排骨汤4

放入电高压锅中盖上盖子打到炖肉档开始炖。

淮山排骨汤5

大约30分钟后炖好,让其自然泄气,开盖放入枸杞,调入适量盐。

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