莲藕大骨汤

补脾 润肠 生津 补中益气 养血 健骨

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【中老年人、青少年】。,

  • 禁忌人群:

    【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎】感染者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。

莲藕大骨汤 所需材料

  • 猪大骨一根
  • 莲藕一大节
  • 盐,姜,适量
  • 葱,黑胡椒少许

莲藕大骨汤 做法步骤详解

莲藕大骨汤1

大骨用温水洗净,接冷水把大骨放入锅中烧开,撇去血沫,捞起备用。

莲藕大骨汤2

莲藕去皮切块备用。

莲藕大骨汤3

姜整块拍碎备用。

莲藕大骨汤4

另起砂锅接水烧开下葱,姜,大骨,和莲藕再烧开,转小火煲90种左右。

莲藕大骨汤5

汤煲好后加入盐,和胡椒调味即可。

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