山药猪筒骨汤

山药猪筒骨汤

健脾益胃 聪耳明目 食欲不振 脾胃虚弱 皮肤赤肿 肥胖病症

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合于【手脚冰凉】的女性、【老胃病】复发的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女肾亏】等人群。

  • 禁忌人群:

    山药有收涩的作用,因而【大便燥结】者不宜食用。

山药猪筒骨汤 所需材料

  • 新鲜猪筒子骨1000克
  • 山药500克
  • 木耳适量
  • 少许
  • 料酒少许
  • 生姜少许
  • 少许

山药猪筒骨汤 做法步骤详解

山药猪筒骨汤1

把新鲜的筒子骨洗净。

山药猪筒骨汤2

锅里水烧开放入筒骨焯水。

山药猪筒骨汤3

把焯水后的筒子骨洗干净放入炖锅里。

山药猪筒骨汤4

放入少许料酒,生姜片和葱。一次性加入适量的水。炖汤切记不要后续添加冷水。

山药猪筒骨汤5

大火煮开转小火炖2个小时。

山药猪筒骨汤6

去皮洗净切好的山药。

山药猪筒骨汤7

泡发好去蒂洗干净的木耳。

山药猪筒骨汤8

最后加入山药和木耳,换成汤锅用电磁炉大火煮开转小火炖半小时。这样做出来的汤就非常浓了!吃之前加入少许盐调味。

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