辣白菜豆腐汤

辣白菜豆腐汤

辣白菜豆腐汤 所需材料

  • 辣白菜半斤
  • 五花肉适量
  • 豆腐适量
  • 豌豆适量
  • 蚝油适量
  • 少许
  • 鸡精少许
  • 香油少许
  • 韩式辣酱适量
  • 大骨汤适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒适量

辣白菜豆腐汤 做法步骤详解

辣白菜豆腐汤1

切葱姜,干辣椒备用。

辣白菜豆腐汤2

准备辣白菜,豆腐,五花肉备用。

辣白菜豆腐汤3

把豆腐用热水焯一下,焯的时候水中放少许盐。

辣白菜豆腐汤4

把五花肉切片,在锅中煮10分钟。

辣白菜豆腐汤5

把豌豆焯熟备用。

辣白菜豆腐汤6

砂锅中放少许油,葱姜干辣椒爆香,然后放入豌豆煸一下。

辣白菜豆腐汤7

然后再把辣白菜放上去。

辣白菜豆腐汤8

再把豆腐和五花肉放在辣白菜上,加入大骨汤开始炖,假如口味重可以加一点盐。

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