鲜虾丝瓜汤

主胸胁疼痛 风湿痹痛 经脉拘挛 乳汁不通 肺势咳嗽 痈前程疮毒 他痈

  • 适宜人群:

    【胸痛、咳嗽多】的人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒】。

鲜虾丝瓜汤 所需材料

  • 丝瓜半根
  • 金针菇二两
  • 基围虾四两
  • 少量
  • 少量
  • 鸡精少许些许
  • 生粉

鲜虾丝瓜汤 做法步骤详解

鲜虾丝瓜汤1

准备丝瓜半根,金针菇随意,喜欢的可以多点

鲜虾丝瓜汤2

基围虾剥壳,留下尾部,用小刀开背,砧板上铺上生粉,虾放生粉上用擀面杖轻轻碾压,使生粉裹住虾肉,如同炸猪排拍打后裹面包糠是一样的

鲜虾丝瓜汤3

水烧开,放入虾,煮到虾肉泛红,虾身卷起,捞起备用

鲜虾丝瓜汤4

金针菇过水,两分钟后捞起备用

鲜虾丝瓜汤5

丝瓜切段后用小刀挖空丝瓜籽,然后放盐腌制五分钟

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