不只是salad! 各种沙拉英语怎么说？

最近单位里推出每天10000步的健步走活动，会有一个运动小程序，60天里面达标50天，然后活动结束会有记录，给达标的人一点点小奖品。这个活动受到了空前的欢迎，以前也搞过几次，但都没这次反响热烈，因为每个人都觉得这个冬天自己胖了，长肉了，腰粗了，要重新买夏天的衣服了，天天都为自己多长了的5斤肉发愁呢。

卷心菜沙拉

切成细丝状的各种原料像森林一样，有乔木也有灌木，高高低低，错落有致。各种调料味道有强有弱，像走在森林中软硬不同的土地上，感觉很有趣。吃起来有种雨后清新爽口的味道。慢慢品味，各种味道不同的用料，混合在一起，就像不同的老朋友聚在一起，另有一番情趣。

用料

卷心菜 1/2棵小黄瓜 2根洋葱 1/2个香芹 1棵西兰花 1/2棵白醋 2汤匙黑胡椒碎 1茶匙盐 1茶匙油 2汤匙日式绿芥末 1茶匙

做法

1. 卷心菜剥去外皮洗净，对半切开后切去根部，再切成细丝。小黄瓜洗净纵向切成5cm长的细丝。香芹洗净，带叶一起切成5cm的长段。洋葱剥去外皮，顶刀切成细丝。西兰花洗净，带根一起切成小朵。
2. 小碗中调入白醋黑胡椒碎盐日式绿芥末和油，用小勺调和成调味汁。
3. 将卷心菜细丝香芹段小黄瓜丝洋葱丝西兰花小朵放入大碗中，再调入调味汁，搅拌均匀即可。

小贴士

做好后腌制24小时再食用，味道最佳，否则请酌情添加调味汁用量。

不只是salad! 各种沙拉英语怎么说？

随着健康饮食习惯习惯深入人心，

沙拉成了越来越多人的心爱食物，

今天Jenny和Adam教你各式各样的沙拉英语怎么说？

节目音乐: Say you won\'t let go by James Arthur

现在各式沙拉小店遍地开花，沙拉成了很多人的首选。

It’s your go-to food. 你的首选食物。

• It\'s your go-to...你的首选……

Top 10 most popular salads

#1.Cobb 考伯沙拉

考伯是一款经典美式沙拉。它蛋白质丰富，非常抵饱！

• Loaded: 内容非常丰富、非常多

• Filling 管饱的、能吃饱的

• Substantial 实在的、当饱的

The cobb salad is full of protein. 考伯沙拉充满了蛋白质。

常见配料：

• Boiled eggs 白煮蛋

• Tomatoes 西红柿

• Chicken 鸡肉

• Avocado 牛油果

• Bacon 培根

#2 Caesar 凯撒沙拉

注意，Caesar的发音是[\'si:zə]

常见配料:

• Romaine lettuce 罗马生菜

• Croutons 小面包干

• Parmesan cheese 帕梅森芝士

凯撒沙拉有一种相配的凯撒酱，叫caesar dressing。

Creamy and garlicky: 奶油味儿和大蒜味儿很重

#3 Caprese 意式三色沙拉

这款意大利式沙拉的发音是kə\'preɪzɪ

常见配料：

• Arugula 芝麻菜

  在英联邦国家，芝麻菜有另一个名字:Rocket

• Tomato 西红柿

• Basil 九层塔（罗勒）

• Mozzarella: 水牛芝士

#4 Coleslaw 卷心菜沙拉

大家一定在肯德基吃过这款家常美式沙拉！

常见配料：

• Cabbage 卷心菜

• Carrots 胡萝卜

• Mayonnaise 美乃滋

• White vinegar 白醋

• Chopped 切成丝

• Classic BBQ side salad: 经典的美式烧烤配菜

#5 Garden/House salad 田园沙拉

田园沙拉是各种绿色蔬菜的混合：

• Mixed greens：混合绿叶菜

• No meat：不含肉类

• No mayonnaise：没有美乃滋

是一款非常清爽的素食沙拉！

#6 Greek salad 希腊沙拉

常见配料:

• Tomatoes 西红柿

• Cucumbers 黄瓜

• Onion 洋葱

• Olives 橄榄

• Peppers 甜椒

• Feta cheese 菲达芝士

#7 Nicoise 法式尼斯沙拉

Nicoise是法语，它的发音是niˈswɑz

常见配料：

• Potato 土豆

• French beans 豇豆

• Tuna 金枪鱼

• Hard boiled eggs 白煮蛋

#8 Potato salad 土豆沙拉

常见配料:

• Potato 土豆

• Mayonnaise 美乃滋

• Bacon 培根

• Eggs 鸡蛋

最后，说两款比较新潮的健康沙拉

#9 Quinoa salad藜麦沙拉

Quinoa怎么读？是[\'kinwɑ]

• Quinoa is a super food:藜麦是一种超级食物

• High protein, low carb: 高蛋白质、低碳水化合物

#10 Kale salad 羽衣甘蓝沙拉

这两年很流行的kale(羽衣甘蓝)

• Negative calorie food: 负卡路里食物

• You burn more calorie eating kale than the calorie you take in from kale: 吃羽衣甘蓝消耗的热量比羽衣甘蓝本身含的热量还高

各种生菜的英语说法

Salad Dressing：沙拉酱

注意，沙拉酱千万不要说\"salad sauce\"❌

而是要用dressing这个词✅

如果担心沙拉酱热量高，不想都拌进沙拉里，可以说:

• Dressing on the side please. 把沙拉酱单独放，不要先拌起来

常见的沙拉酱：

• Mayonnaise, 简称mayo 美乃滋

• Thousand island 千岛酱

• Caesar 凯撒酱

• Ranch 农场沙拉酱

• Vinaigrette 油醋汁

• Greek 希腊酱

• Honey mustard 蜂蜜芥末酱

• French 法式酱

• Italian 意式酱

• Oriental 东方酱汁（生姜、酱油、芝麻之类的）

你平时爱吃沙拉吗？你最爱什么沙拉？

欢迎留言分享！

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步骤9、挤上多多的沙拉酱，一圈又一圈，吃的时候可以拌匀也可以直接夹取。 香甜可口，酸酸甜甜的蔬菜沙拉，非常清爽可口，不信你可以试试看。