这道家庭版意大利面太销魂,同事吃过都找我要菜谱

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】

意大利面的做法

材料   意大利面 彩椒 洋葱 猪肉 豌豆 韩式拌饭酱    准备   1烧水煮面面 水开了就下螺丝面盖上盖子煮12分钟   2 处理材料, 彩椒 洋葱 洗净切成小颗粒 ,洗净豌豆   3 剁碎猪肉,在剁好的肉中放入少许盐和鸡粉淀粉拌匀    做法   1.锅中放油加热,放入剁好的猪肉滑散,变色后添出备用。   2.再放少许油炒洋葱和豌豆,其中放适量盐到洋葱变软加入之前炒好的肉末。   3.到豆子有七成熟时放韩式拌饭酱   4.加入少许水放入漂亮的彩椒粒!    6.等材料都差不错好了就可以把煮好的意大利面放进去,边拌匀边用中火收汁。

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做法特别简易

By 昊昊妈咪1216

用料

  • 意大利面 500克
  • 圆葱 半个
  • 番茄酱 适量
  • 黑胡椒酱 适量
  • 酱油,盐,开水 适量
  • 西红柿 1个

做法步骤

这道家庭版意大利面太销魂,同事吃过都找我要菜谱

1、买这个这个意大利面酱味道很好

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2、西红柿和洋葱切丁

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3、煮面前水里加盐和油

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4、先把牛肉末炒变色

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5、加入洋葱和西红柿放一点盐和胡椒粉炒出汁

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6、加入面酱再加入适量水焖两分钟。

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7、面煮的可以用筷子夹断就可以盛出。

小贴士

因为买的意大利面很难煮软,可以先把面煮到锅里,再炒酱。

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