蒜香法棍(蒜香面包)

用料
黄油 50g 蒜 1头 香葱 8根 黑胡椒碎 2g 盐 2g 吐司 6片

香蒜面包条

材料:土司面包2-3片

蒜酱: 大蒜3瓣,细葱4根,黄油15克,黑胡椒0.5克,盐0.5克,

做法:

1 将面包片1切4条;将动物黄油融化,加入切成末的葱末和蒜末,加入盐和黑胡椒,用勺子搅拌均匀;

2 将面包条放在铺了烤盘纸的盘上, 将调制好的蒜酱涂在面包条上;

3 入烤箱:180度,上下火,中层,5分钟. 一般闻到香味了就是快好了.

小贴士:

1 面包不要选太甜或者太咸的,法棍那样的满适合的;

2 烤的时间比较短,所以最好要在边上看护,以免烤焦了;

3 葱花还可用法香/香菜代替,气味也很不错;

4 调味姜的时候盐不要放多;

蒜香法棍(蒜香面包)

蒜香法棍(蒜香面包)

做法步骤

1、法棍切片,建议用锯齿刀。

2、黄油隔水融化

3、切蒜泥,约细越好,有压蒜器最好啦,加到黄油里。

4、烤箱预热180度,10分钟。如果觉得液体不好抹匀,或者想现烤现吃,可以先把大蒜黄油酱放倒冰箱里,稍微凝固一点的时候拿出来,涂抹在面包片上,吃不完的又抹好酱的面包可以放到冰箱里,想吃的时候直接拿出来烤一下就可以了。

心情故事

自己超爱吃的一种早餐,或者小食,喜欢蒜香味的朋友一定都会喜欢,简单好做,又受家人欢迎!

4.烘烤过程中一定要观察表面上色情况,颜色金黄后要盖一张锡纸,避免温度过高烘烤颜色过深

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