创意卡通蛋糕

作者:紫色蒲公英0519
用料
鸡蛋 2个

卡通蛋糕

原料

鸡蛋二个白糖50克自发粉100克植物油20克

份量

16个左右

做法

1鸡蛋二个打散在容器中,

2加入白糖,

3混合均匀,

4再倒入自发粉,

5然后再倒入植物油,

6混合均匀,

7蛋糕机预热二分钟,

8然后将面糊倒满卡通模型中,

9约2分钟左右小蛋糕就出炉拉。

10出炉后将蛋糕放凉。即可食用。

小贴士

1卡通小蛋糕外形可爱小巧,制作也相当简单省事。几个蛋糕二分钟就操作好是它的优点。

2但这种小蛋糕可不要跟戚风蛋糕做比较,因为戚风蛋糕质地轻盈,制作时间也会很长。

3如果想蛋糕顶部颜色一致最好二分钟等待的时间,手压住蛋糕机上盖,上色更均匀。

4混合的时候,注意要混合均匀即可,不要出筋,出筋质地会比较硬。

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