不想浪费剩的吐司?这款培根吐司三明治营养又低脂,快点学做起来

我闺女爱睡懒觉,早晨我就做点又快又简单的早餐
比如这吐司挞,三步就做得了

培根吐司挞

导读吐司堆成蛋挞的形状,材料切成小粒。精致可爱的外表让人都不忍心下嘴!培根的熏香配上黑胡椒,绝对堪称一绝。培根搭配鸡蛋,完美的结合,营养早餐您亲手来实践吧~

【培根吐司挞】

材料吐司2片,鸡蛋1个,培根1小块

调味盐,糖,黑胡椒

1. 两片吐司分别切成一个环状和一个圆片

2. 鸡蛋打散~在两片吐司之间抹点蛋液让它们粘住后送入预热好200℃的烤箱烘烤

3. 挖出来的剩余吐司切丁~培根也切丁备用

4. 吐司丁放进剩余的鸡蛋液中拌匀~加一点点的盐调味

5. 平底锅放一点点油~加培根丁翻炒至表面有些微黄后推至一边

6. 加吸饱了蛋液的吐司丁翻炒

7. 吐司丁表面微黄后跟培根炒匀~加一点点糖和黑胡椒调味

8. 将炒好的培根吐司丁盛入装盘~即可

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年轻人爱拼是好事情,可为了工作而三餐不顾是一个很不对的行为,哪怕再忙,大家也可以烤两片土司面包来充饥。不过,很多年轻人在一顿手忙脚乱之后,会尴尬地发现这一点,那就是自己烤了太多的吐司面包。这时候,剩下的吐司面包只能被浪费掉吗?在这种情况之下,大家不妨就地取材,做一款以吐司面包为基础材料的培根肉松三明治。

不想浪费剩的吐司?这款培根吐司三明治营养又低脂,快点学做起来

这款三明治营养又低脂,如果家里有吃剩的三明治,只需要拿出三明治机,花上十分钟,这道减脂餐就可以新鲜出炉了。一般来说,如果工作很忙碌,大家也可以多尝试做这类三明治。吃不完的话,带着它上公司,配上一杯热牛奶,即可开启充满能量的一天!因为我很喜欢吃肉松和培根,我做出的培根肉松三明治用料很足,咸香的培根加上松软的肉松,当真是绝绝的!

不想浪费剩的吐司?这款培根吐司三明治营养又低脂,快点学做起来

【菜品】:培根肉松三明治

【烹饪食材】:4片吐司,2片芝士片,4片培根,少许的糖粉,1勺料酒,2颗鸡蛋,10克肉松,2颗草莓和适量蓝莓,2克黑芝麻。

【烹饪步骤】:

1、将买来的吐司打开,将其放在油纸上,挤上适量的沙拉酱,如果不喜欢吃沙拉酱的话,用番茄酱或芝麻酱代替也是可以的。

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2、放上适量的芝士片和肉松片,再把它们叠加起来,最终从中间一分为二,如果不喜欢这样切的话,也可以沿着对角线一分为二。

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3、用培根卷将吐司片卷起来,这时候,我们往碗里磕一个鸡蛋,加少许料酒去腥。如果买的是冷冻培根的话,可以稍微在平底锅上煎一下。

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4、用筷子打散,再用食品刷刷一层蛋液在吐司之上,吐司的四面都要刷到,切勿漏掉。

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5、在处理好之后,将其放在烤盘上,往吐司片撒上少许的黑芝麻。这里建议大家撒生的黑芝麻,而不是熟黑芝麻。

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6、烤箱预热之后,将其放入烤箱之中,中层,180度,设置的烘烤时间为15分钟。如果怕吐司片烤焦的话,可以往上面盖一层锡纸。

不想浪费剩的吐司?这款培根吐司三明治营养又低脂,快点学做起来

7、烤好之后,将三明治拿出来,往上面筛入耐高温的糖粉,用草莓和蓝莓进行简单的装饰。这样一来,好吃的培根肉松三明治就做好了。吃不完的时候,可以用饭盒打包好,将其带到公司或其他地方。

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【烹饪小贴士】:

1、在烤三明治的时候,大家最好根据自家烤箱的性能去确定烤箱温度和烘烤时间。

2、在把两片吐司片合在一起的时候,大家不要用培根将其捆得太紧。如果怕松散掉的话,大家也可以用牙签给固定一下。

3、在刷鸡蛋液的时候,大家切记不需要刷太多,以免发生焦糊等情况。

4、在做这款三明治的时候,大家可以将肉松和培根替换成自己喜欢吃的食材,如海苔和坚果等。另外,如果家里没有糖粉的话,也可以将细砂糖碾磨成粉,用网筛过滤一下,就可以得到糖粉了。

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