好吃到飞起的吐司版芝士肉松小贝，这样做0失败

全蛋肉松小吐司

全蛋肉松小吐司

　　冬日里面说的最多的就是进补了，老是吃炖的食物，早就吃腻了，不如来个吐司，换个口味，让自己也有点食欲。全蛋肉松小吐司，液体全部来源于鸡蛋，吃起来口感柔软，蛋香味十足。

　　主料

　　面包粉265克　鸡蛋165克　肉松100克

　　辅料

　　酵母1.5小勺　食盐3/4小勺　白糖25克　黄油30克

　　做法

　　1.将265克面包粉165克鸡蛋25克白糖30克黄油混合，揉成面团;面团揉出膜后，放入保鲜袋，放入冰箱冷藏发酵

　　2.准备好肉松

好吃到飞起的吐司版芝士肉松小贝，这样做0失败

奶香浓郁，香脆可口，做法超简单！

By 爱吃蛋糕的小熳

用料

• 吐司 4片
• 芝士片 2片
• 鸡蛋 2个
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 沙拉酱 适量
• 肉松 适量

做法步骤

1、吐司切去四边，中间切十字分成四小块

2、挤入沙拉酱

3、盖上另外一片吐司

4、一片芝士分成4小片

5、盖在吐司表面

6、四周均匀沾上蛋液

7、表面放上适量的马苏里拉芝士碎（也可以不放）。放入预热好的烤箱180度烤10-15分钟

8、烤好的吐司四周沾上适量的沙拉酱

9、最后再裹上肉松就制作完成啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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