最详细的香甜的牛奶吐司的做法，再学不会我也没办法了

对于面包，蛋糕，辰哥总是没有抵抗力！做上吐司面包，最百搭，可以单独吃，可以切片做苹果派，或者抹果酱都是极好的哈！ By 辰俣麻麻小厨房

土司的做法

可以切片

材料

牛奶290克，黄油30克，盐4克，白砂糖40克，奶粉20克，高筋面粉450克，酵母4克

做法

1.将黄油除外的所有材料都放入面包机，按普通面包键和面

2.大约10分钟，揉成光滑面团后加入黄油继续重启揉面

3.循环两次揉面功能大约20分钟，面团被揉的光滑且有弹性，用手拉开感觉很有韧劲，若达不到就再重启揉一遍

4.这时按下面包机的发面团键，自动工作至一个半小时。其中还有近半个小时的揉面时间，

停机后还可延长时间，直至面团发酵很大或至满桶

5.再次的用普通面包键揉面10分钟，排气后，让面团再松弛10分钟。

6.取出面团，称量平均等分，然后再逐个滚圆

喜欢吃牛奶吐司，手撕着吃，夹鸡蛋鸡胸肉蔬菜做成三明治都很不错!方子是2个吐司的量

By 典典家的甜言物语

1、除黄油，酵母外，所有东西一起混合，揉至粗膜后，加入酵母黄油，冬天很冷的地方可以加1克酵母，干酵母和鲜酵母最佳比例在1比2.6

2、揉好后不需要一发，直接平均分成6份，滚圆

3、擀成牛舌状卷起来，擀完后不用醒发，直接第二次擀卷

4、擀卷好的装入吐司盒即可

5、我用的简易发酵箱温度开37，加一碗热水进行发酵，发至8分满即可加盖

6、烤箱预热好，低糖吐司盒，上160下180烤33分钟，金波吐司盒⬆️175下180烤38分钟左右

7、出炉放至手温，装密封袋即可，2.3天吃不完的，就冷冻保存

8、让我回味无穷的牛奶吐司，百吃不厌

面粉吸水不同，冬天要比夏天多加点液体，冬天特别冷的地方多加1克酵母

养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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4、装在好看的盘子里，中间来一勺冰激淋，再来点水果、淋上巧克力酱、最后再装饰一下； 5、绵软流着汤汁的吐司，蘸点冰激淋吃，这个绝对是吐司的天花板吃法！