10分钟早餐,吐司的最新吃法!

看起来像寿司,但其实这叫吐司海苔卷,好吃又有营养,相信你吃过一次还会想吃第二次!那么就赶快拿走下面的教程吧(图片来自东方IC)
先把材料准备好:方形面包片,片状芝士,青瓜,甘笋,哈密瓜,沙律酱。(图片来自东方IC)
用面粉擀轻压方包,减少面包片的厚度。(图片来自东方IC)

简约版海苔鲜蔬吐司卷

材料

主料吐司3片

配料干燥海苔3片肉松适量黄瓜片若干白芝麻少许

调料低脂沙拉酱适量

做法

1. 准备所需食材;

2.吐司切去四边,轻轻压实;

3.将一片海苔放置于吐司片中央;

4.翻面,涂少许沙拉酱;

5.铺一层肉松;

6.正中央放少许黄瓜丝;

7.将吐司片从一侧卷起,裹紧;

8.收口向下摆放,海苔表面撒少许白芝麻即可。

小贴士

1.吐司片切去四边并压实,易于下面的步骤中卷起;

2.沙拉酱不宜过多,以免卷时漏出;

3.也可将沙拉酱换做喜欢的果酱,时蔬也可任意搭配。

10分钟早餐,吐司的最新吃法!

平常大家都是怎么吃的吐司呢?

以前我喜欢做成三明治,

但是把鸡蛋火腿片夹在吐司里吃很容易掉出来,

感觉特别不方便(>_<)

今天教大家一个非常棒的做法→做成吐司盒!

简单好吃(๑>ڡ<)☆

又不用担心边吃边掉啦~~

而且不需要烤箱哟,只用平底锅就可以做出的美味!

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

1、把肉末加入盐、生抽、胡椒粉腌制一下,再加入葱末拌匀后入锅先炒熟,然后盛出备用。

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

2、准备两片吐司,其中一片中间挖出一个正方形。将两片吐司叠起来,完整的那片吐司放在底层。

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

3、把之前炒好的肉末放入吐司盒,稍微压一下,加入奶酪条。

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

4、再打一个鸡蛋,继续铺一层奶酪条,然后盖上锅盖开小火煎四五分钟即可。(大家要随时看着,避免煎糊掉哦~)

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

5、最后挤上番茄酱就大功告成啦。

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

吐司盒完成啦,真的没有很复杂吧O(∩_∩)O

可以把它当做早餐哟~

好吃又有营养,关键是特别简单快手!

一口咬下吐司脆脆的,

咸鲜的肉末上都是融化的奶酪,

再加上流黄的鸡蛋,特别嫩滑~

还有酸酸甜甜的番茄酱增味,

口感真的超级丰富了o(≧口≦)o

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

谁说吐司只能白嘴吃,只能做三明治?其实它可百变啦,一包吐司,可以让你早餐一个月都不重样哦~

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

再也不怕袋装吐司吃不完剩下啦,快来一起学学吧!

火烧云土司

· 主料 ·

白吐司 | 2片

鸡蛋 | 一个

· 辅料 ·

细砂糖 | 5克

· 做法 ·

1. 准备2片土司,一个鸡蛋

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

2. 分开蛋清、蛋黄,蛋清中加入白糖(细砂糖、绵白糖都可以)

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

3. 蛋清用打蛋器高速打至硬性发泡

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

4. 用刮刀把蛋白霜涂抹到土司上,不用抹平,中间留个小坑,蛋黄放中间,就用一个鸡蛋,只有一个蛋黄

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

5. 放入预热140度的烤箱中,中层,烤15分钟左右

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

6. 蛋白霜烤至上色

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

7. 咬一口,像棉花糖

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

8. 成品图

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

【煎蛋火腿全麦三明治】(BY 咖啡(sleepingcoffee))

用料:

全麦面包片

鸡蛋

火腿片

甜辣酱或别的符合个人品味的酱汁

黄芥末酱 或别的符合个人品味的酱汁

黑胡椒粉

生菜

做法:

1、面包切掉四个边;

2、1只鸡蛋用平底锅小火煎熟;

3、将火腿片、生菜、煎蛋分别夹入面包中并淋上酱汁和适量现磨黑胡椒粉;

4、将三明治压紧些,沿对角线切成三角形。

小贴士:

1、最后切的时候可以在下刀处的两侧用牙签固定住比较不会切散掉;

2、煎出嫩嫩的单面煎蛋窍门:平底锅滴少量油,油热后尽量贴着锅面轻轻打入一个鸡蛋,转成最小火,盖上锅盖,四分钟左右,关火再焖一下。这样煎出来的蛋底面不糊,表面也能熟透,要溏心蛋时间可以短一些。

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

【篮子里的蛋】(BY bigfatwendy)

篮子里的蛋, Egg in the Basket. 就是V字仇杀队里V做给娜塔莉波特曼吃的那一种,步骤非常简单,就是比较考验火候。

用料:

鸡蛋1个

面包1片

橄榄油少量

做法:

1、一片吐司,用大口的杯子挖个洞;

2、锅中下橄榄油,大火.烧热后放入面包,鸡蛋打在中间;

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

3、一点鸡蛋底部发白,转小火,煎2分钟,取出。

小贴士:

1、小火煎蛋到什么程度取出,看自己的喜好,鸡蛋表面微微可以流动最好;

2、取出后的调味也根据自己喜好,我加了一点点生抽,黑胡椒和盐,中式口味了.也可以加一点沙拉酱,蛋黄酱,奶酪,黄油之类。

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

【花生酱吐司】(BY 紫色透明)

今个分享我平时没时间吃早餐的早餐搭配,这个超简单的吃法,是我在吐司工坊和朋友们一起吃下午茶的时候发现的。做法非常容易,简单到不行。味道嘛,很丝滑,很醇厚,很香浓。

用料:

面包片2片

花生酱适量

做法:

1、取面包片,放入预热好的烤箱中。每一面分别加热1分钟。喜欢吃焦脆的可以延长加热时间;

2、取出后涂抹上花生酱;

3、用小抹刀抹开花生酱,均匀的铺满吐司片上。按照需要切成小块即可。

小贴士:

1、花生酱遇热吐司片后会稍事融化,所以建议需要切开的及时切开,否则容易沾刀;

2、面包片喜欢去边可以切去四边,不过家里吃切下去的也是咱自个儿吃了,不如直接烤,可以省下俩步骤呢,(切边+吃边)呵呵。

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

【港式西多士】(BY 偏离.于墨尔本. )

用料:

切片面包6片

芝士片3片

火腿片6片

牛奶

鸡蛋

做法:

1、鸡蛋加牛奶打散;

2、切片面包去边角;

3、火腿和芝士片修剪成比面包片小的尺寸;

4、一片面包,一片火腿,一片芝士,一片火腿,最后盖一片面包;

5、做好的吐司包两面蘸蛋奶液;

6、锅内放适量的油,油热,小火煎制;

7、煎至两面金黄,盛出;

8、冷却后,对角线切开即可。

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

【鲔鱼鸡蛋三明治】(BY 小小H)

自己做金枪鱼鸡蛋沙拉,想在三明治里放多少就放多少,一次吃个够~

用料:

金枪鱼罐头(水浸)半罐

吐司3片

蛋黄酱2勺

鸡蛋1个

做法:

1、鸡蛋凉水下锅,水沸继续煮8分钟;凉水冷却剥去蛋壳备用;

2、吐司切去边,金枪鱼肉碾碎,鸡蛋白切成小丁,蛋黄剁碎;

3、金枪鱼和鸡蛋分别拌入蛋黄酱,搅拌均匀,铺于吐司上;

4、三片吐司合起来,对切,三明治完成。

小贴士:

或者把金枪鱼和鸡蛋混合,再拌入蛋黄酱,也妥妥的!!混合或分开随意!

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

【快速简易版面包布丁】(BY 吖土)

又干又硬的剩土司怎么办,面包布丁烤起来呀~

用料:

土司两片

鸡蛋一只

糖一茶勺(喜欢甜就多放,不喜欢就少放)

牛奶适量(鸡蛋液1.5倍左右的量吧,我木有量,随便倒的)

做法:

1、土司切块放在烤盘里面(烤盘也可以刷一层融化的黄油,我因为是早上做早餐的比较赶时间,这一步省略了);

2、鸡蛋和牛奶还有糖一起打散,搅拌均匀,过滤备用;

3、将鸡蛋布丁液到在面包上;

4、在表面撒上喜欢的干果,我用了葡萄干和杏仁碎;

5、烤箱170度烤20分钟,或者表面金黄即可(每个烤箱的功率什么的都有差异,所以根据自己烤箱的脾气调整下)。

小贴士:

1、布丁液用鲜奶油代替部分牛奶或者全部牛奶,味道会更加浓郁,但是没有鲜奶油(是那种液体奶油,不是生日蛋糕上的那种奶油啊)的话牛奶也可以;

2、烤盘底抹黄油,一来更加香,二来也防粘。

0分钟早餐,吐司的最新吃法!"

【海苔鲜蔬吐司卷】(BY Nicole的生活书)

5分钟打造颇具内涵的营养早餐。阳光里的面包卷,一个个小小的、胖胖的,看起来很是可爱,并没有刻意,却有点日式的味道。品味这样颇具内涵的营养早餐,让人不自觉地放慢脚步,享受这慵懒的清晨~

用料:

吐司3片

干燥海苔3片

肉松适量

黄瓜片若干

白芝麻少许

低脂沙拉酱适量

做法:

1、准备所需食材;

2、吐司切去四边,轻轻压实;

3、将一片海苔放置于吐司片中央;

4、翻面,涂少许沙拉酱;

5、铺一层肉松;

6、正中央放少许黄瓜丝;

7、将吐司片从一侧卷起,裹紧;

8、收口向下摆放,海苔表面撒少许白芝麻即可。

小贴士:

1、吐司片切去四边并压实,易于下面的步骤中卷起;

2、沙拉酱不宜过多,以免卷时漏出;

3、也可将沙拉酱换做喜欢的果酱,时蔬也可任意搭配。

【奶酪培根土司堡】(BY 君之)

这道土司堡的灵感来源于传说中的“蜂蜜厚多士”。不过,不同的是这是个咸口的点心——涂上黄油被烤的酥脆的面包块儿,配上浓郁的乳酪和充满风味的培根,再加上蔬菜粒的点缀,起码从“配置”上,这道土司堡属于豪华级别的。而且,荤素搭配,奶酪又极富营养,比起一般的甜点来,健康得多。 当然,除了口感,它别致的造型,也会成为餐桌上一道美丽的风景哈。

用料:

奶香土司(或市售原味土司1条)1条

黄油50克

奶酪片3片

培根4片

干燥法香末1小勺(5ML)

盐1/8小勺(0.625ML)

玉米粒适量

豌豆粒适量

胡萝卜丁适量

做法:

1、一条450克的奶香土司切出2/3长的一大段备用。剩下的1/3舍去不用;

2、把切好的土司靠近侧面的一片切下来,作为底座备用;

3、用刀将土司的内部挖出来。一定要挖整齐哦。周围只留下一道薄薄的土司边;

4、挖出来的土司切成小块。先横片成4片,每一片切成9块奶;

5、切好后,一共是36个小面包块;

6、50克黄油软化以后,加入1/8小勺盐和1小勺法香,搅拌均匀成为黄油酱;

7、之前我们切了36个小面包块儿。舍去9个不用。另外9个预留出来备用。剩下的18个,均匀涂上黄油酱(每一个小面包块至少有4个面涂上黄油酱。6个面全涂上黄油酱更好,但操作起来比较困难)。涂好的面包块儿摆入烤盘,放进预热好190度的烤箱,中层,上下火,烤8-10分钟,直到表面金黄。(烤到半途可取出来翻一下面);

8、培根切成小条,放进预热好190度的烤箱,中层,上下火烤5分钟左右直到烤熟。玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁用开水焯熟;

9、接下来开始组建我们的“城堡”了。将第2步切下来的“底座”放在底部,空心土司竖着放在底座上。内部铺上一片奶酪片;

10、撒上一些培根条及蔬菜粒;

11、整齐摆入9个烤过的小面包块,然后再铺上一片奶酪片;

12、继续撒上一些培根条及蔬菜粒,再次整齐摆入9个烤过的小面包块;

13、铺上最后一片奶酪片,撒上剩余的培根条及蔬菜粒,并把预留的9个没有烤过的小面包块整齐排好。(每个小面包块侧面都涂上黄油酱);

14、在小面包块的表面涂上黄油酱;

15、把整个土司堡放入烤盘,放进预热好165度的烤箱,下层,上下火,烤15-20分钟。直到表面金黄酥脆。取出以后,趁热食用。

小贴士:

1、法香是西餐里常用的一种香料,如果没有,可以省略;

2、把4、5瓣大蒜压成蒜蓉,拌入到黄油酱里,做出的就是极具蒜香风味的土司堡了;

3、奶酪片在大部分超市的乳制品区都能买到。基本上,任何一种片装奶酪都可以哈。另外,如果你用刨成丝的马苏里拉奶酪来代替,效果也很好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注