材料
无盐黄油65克低筋面粉100克糖粉60克泡打粉1/2小勺全蛋液30克奶粉20克香草豆荚1/2根牛奶1小勺。
烘焙
烤箱中层，上下火170度，约25分钟
做法
1准备材料。
2黄油软化后加入糖粉，香草豆荚取半根剖开，将香草籽刮进去。
3用橡皮刮刀拌匀，再用搅打器搅打均匀至颜色稍变浅，体积膨松。
4分三次加入全蛋液，搅打均匀，再加入牛奶，打成均匀的奶油糊状。
5加入奶粉，继续搅打均匀。
6筛入低粉和泡打粉。
7用橡皮刮刀以不规则的方向拌成面糊。
8面糊装入裱花袋中。
9用裱花嘴顺时针方向挤出直径约4厘米的螺旋状。
10烤箱预热后，170℃烤25分钟至金黄色，关火用余温焖10分钟即可。
小贴士
◎没有香草豆荚可以用香草精或香草粉代替，但是香草豆荚味道最香。没有可以也不加。
◎关火后再焖10分钟，成品会更酥脆。
◎60克糖粉属于比较甜的度了，建议换成50克。
宝宝烘焙小零食核桃奶酥饼干的做法
小宝贝正是长身体的时候，哪怕小零食，妈妈们也是费心的添加各种营养，比如养血又补脑的核桃，精心烤制，碾碎成末，做成美味又营养的甜点饼干，虽有些繁琐，却让生活更有滋味。
宝宝烘焙小零食核桃奶酥饼干的做法
核桃奶酥饼干，奶香四溢，酥脆可口，做法虽然简单，味道却一点都不含糊，含在宝宝嘴里，满满的都是幸福的模样。
宝宝烘焙小零食核桃奶酥饼干的做法
自制宝宝烘焙小零食核桃奶酥饼干的做法：
食材：低筋面粉80克、奶粉20克、无盐黄油100克、细砂糖70克、核桃40克、蛋黄35克、香草精1/2匙
做法：
1、无盐黄油室温下软化；核桃烤熟，用破壁机或料理机打成末；
2、细砂糖和香草精加入到软化好的黄油中，用打蛋器搅打均匀；
3、倒入蛋黄，继续用打蛋器搅打均匀；
4、放入核桃末，筛入低筋面粉和奶粉，用刮刀翻拌成均匀的面糊；
5、翻拌好的面糊装入裱花袋中，装上尖齿花嘴，在铺有油纸的烤盘上，挤出直径三厘米左右的旋转造型；
6、烤箱预热，一百八十五度，中层，烤二十五分钟至表面金黄即可。
宝宝烘焙小零食核桃奶酥饼干的做法
饼干的做法差不多，记得翻拌的时候要轻一些，别太过。挤花型可以叫上自家宝贝，发挥想象力，还可以锻炼动手能力，没有裱花袋，还可以直接用勺子舀出形状，反正自己吃，没那么多讲究。
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