新西兰花胶炖鸡汤

新西兰花胶炖鸡汤

可益气 补精 添髓 虚劳瘦弱 中虚食少 泄泻头晕心悸 月经不调 产后乳少 消渴 水肿 小便数频 遗精 耳聋耳鸣

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。【老人,病人,体质虚弱、贫血】患者更宜食用。

  • 禁忌人群:

    【感冒发热,内火偏旺,痰湿偏重】之人,【肥胖、热毒疖肿、高血压、高血脂、胆囊炎、胆石症】的人忌食。

新西兰花胶炖鸡汤 所需材料

  • 新西兰花胶半个
  • 鸡腿两个
  • 龙骨1块
  • 红枣3个
  • 花旗参2克
  • 枸杞适量
  • 少量

新西兰花胶炖鸡汤 做法步骤详解

新西兰花胶炖鸡汤1

新西兰花胶需要提前泡发,泡发方法: 先用冷水泡2天,2天后拿出来蒸5分钟,再泡1-2天,记得放入冰箱中泡发,并经常换水。

新西兰花胶炖鸡汤2

泡发好的新西兰花胶,呈汝白色,厚实。

新西兰花胶炖鸡汤3

切块,取一半炖汤,一半放冰箱冷藏,下次再用。

新西兰花胶炖鸡汤4

准备食材。

新西兰花胶炖鸡汤5

准备食材。

新西兰花胶炖鸡汤6

鸡腿去皮,和龙骨洗干净飞水沥干备用。

新西兰花胶炖鸡汤7

红枣切成两半去核,和枸杞、花旗参一起洗干净。

新西兰花胶炖鸡汤8

将所有食材放入炖盅。

新西兰花胶炖鸡汤9

加入两碗半水,三人的份量。

新西兰花胶炖鸡汤10

炖汤模式,定时2小时。

新西兰花胶炖鸡汤11

炖好加入少量盐。

新西兰花胶炖鸡汤12

用滤油勺过滤油和浮沫。

新西兰花胶炖鸡汤13

起锅,装碗。

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