小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇 所需材料

  • 三黄鸡1只
  • 鲜平菇半斤
  • 青菜几根
  • 料酒2勺
  • 白胡椒粉适量
  • 少许
  • 味精少许

小鸡炖蘑菇 做法步骤详解

小鸡炖蘑菇1

三黄鸡收拾干净挆小块

小鸡炖蘑菇2

鸡块同凉水同时放入锅中烧开撇净浮沫加入料酒盖盖炖至八成熟

小鸡炖蘑菇3

平菇洗净撕小朵

小鸡炖蘑菇4

青菜去根洗干净

小鸡炖蘑菇5

鸡块八成熟时放入蘑菇煮2分钟

小鸡炖蘑菇6

放入青菜煮熟,加入胡椒粉、盐、味精搅匀

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