冬瓜排骨汤

减肥降脂 护肾 清热化痰 防癌抗癌 美容润肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病】患者。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷】者慎食。

冬瓜排骨汤 所需材料

  • 猪小排一根
  • 冬瓜一块
  • 一片
  • 花椒粒15粒
  • 八角一个
  • 适量
  • 白醋一小勺
  • 料酒适量

冬瓜排骨汤 做法步骤详解

冬瓜排骨汤1

排骨洗净之后放锅中,加入水,能淹没排骨就行,加入料酒,姜片煮开,捞出放入清水中洗净

冬瓜排骨汤2

再放入锅中,加足够的水,放入花椒粒,八角,白醋,大火烧开后,转小火煮30分钟

冬瓜排骨汤3

冬瓜洗净去皮去籽

冬瓜排骨汤4

冬瓜切片

冬瓜排骨汤5

排骨煮够30分钟时放入冬瓜煮八分钟,放入盐搅拌均匀即可

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