丸子蔬菜汤

补气益气 止咳 消除水肿

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用菠萝蜜。【孕妇】更易食用。

  • 禁忌人群:

    【瘀血体质、过敏体质、上火】

丸子蔬菜汤 所需材料

  • 冬瓜300克
  • 香菇6朵
  • 瘦肉250克
  • 小白菜100克
  • 蚝油适量
  • 适量

丸子蔬菜汤 做法步骤详解

丸子蔬菜汤1

冬瓜去皮切片,香菇去蒂,洗干净切十字花刀备用

丸子蔬菜汤2

猪肉剁成肉末,加入盐糖蚝油生粉生抽顺着一个方向使劲搅拌,搅起劲…口感更好

丸子蔬菜汤3

然后手沾点水,捏成一个小小的丸子,备用

丸子蔬菜汤4

锅里倒入适量水,和食用油,加入香菇熬煮汤底…

丸子蔬菜汤5

香菇汤底煮开后,倒入捏好的丸子…

丸子蔬菜汤6

熬煮至丸子全部飘起来了,倒入冬瓜片…

丸子蔬菜汤7

熬煮冬瓜片透明了,倒入小白菜加入适量的盐和蚝油调味就可以啦

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