酱爆牛肉丸汤娃娃菜

酱爆牛肉丸汤娃娃菜

促进肠壁蠕动 帮助消化 防止大便干燥 保持大便通畅

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【肠炎】患者忌食。

酱爆牛肉丸汤娃娃菜 所需材料

  • 酱爆牛肉丸8粒
  • 娃娃菜2–4棵
  • 香菜1棵
  • 1根
  • 蒜瓣3瓣
  • 生姜4片
  • 小辣椒1-2个
  • 少许
  • 花生油适量
  • 鸡粉少许

酱爆牛肉丸汤娃娃菜 做法步骤详解

酱爆牛肉丸汤娃娃菜1

备好食材:牛肉丸子、娃娃菜、葱,香菜、小辣椒、蒜瓣、生姜。

酱爆牛肉丸汤娃娃菜2

葱切花、蒜瓣及香菜切末、姜切丝、小辣椒切段。

酱爆牛肉丸汤娃娃菜3

娃娃菜清洗后沥干水份

酱爆牛肉丸汤娃娃菜4

砂锅注入适量水烧沸,放入牛肉丸子煲10分钟。

酱爆牛肉丸汤娃娃菜5

起油锅爆香蒜末及小辣椒

酱爆牛肉丸汤娃娃菜6

将爆好的蒜末及小辣椒倒入砂锅

酱爆牛肉丸汤娃娃菜7

加入娃娃菜继续煲,直至娃娃菜变软孰透,入盐、鸡粉调味。

酱爆牛肉丸汤娃娃菜8

加入葱花、香菜末。熄火

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