花胶煲鸡

补气益气 祛湿 消除水肿

  • 适宜人群:

    黄芪最适合【气虚脾湿】型的人。

  • 禁忌人群:

    【腹胀、风热咳嗽、感冒、表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞、痈疽初起、溃后热毒】尚盛等,【阴虚阳亢】者忌食。

花胶煲鸡 所需材料

  • 小号黄花胶5.6个
  • 黄芪5克
  • 500克
  • 红枣5.6颗
  • 枸杞适量
  • 适量

花胶煲鸡 做法步骤详解

花胶煲鸡1

食材准备,从左到右依次为花胶,枸杞,红枣,黄芪,还有鸡肉

花胶煲鸡2

提前处理花胶,洗干净之后用水泡发备用

花胶煲鸡3

处理鸡肉,鸡肉洗干净切块后用水焯一下备用

花胶煲鸡4

将处理好的鸡肉,花胶和其他配料(黄芪和红枣)一起放入炖锅,枸杞除外

花胶煲鸡5

大概2个小时慢炖

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