山药甜汤

健脾益胃 聪耳明目 食欲不振 脾胃虚弱 皮肤赤肿 肥胖病症

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合于【手脚冰凉】的女性、【老胃病】复发的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女肾亏】等人群。

  • 禁忌人群:

    山药有收涩的作用,因而【大便燥结】者不宜食用。

山药甜汤 所需材料

  • 山药一根(300克左右)
  • 冰糖十块
  • 适量
  • 小山楂五颗(装饰用)
  • 蜂蜜一小勺

山药甜汤 做法步骤详解

山药甜汤1

山药戴手套去皮切片,泡在清水里避免氧化变黑。戴手套的作用是避免手直接接触山药过敏。

山药甜汤2

小山楂洗净备用,家里没有小山楂的可以用其他颜色鲜艳的水果代替。

山药甜汤3

准备冰糖。

山药甜汤4

砂锅中倒入能没过山药的水,用漏勺把山药从盆子里捞进砂锅,开小火煮。

山药甜汤5

水开后放入冰糖,继续小火慢煮。

山药甜汤6

十分钟后捞起山药观察,山药煮透就可以了。

山药甜汤7

这时汤汁也变的浓稠爽滑。

山药甜汤8

装盘吧。

山药甜汤9

摆上小山楂装饰。

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