黄豆花生猪蹄煲

黄豆花生猪蹄煲

美容 养颜 催乳 有助发育

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用,适宜【血虚、年老体弱、乳汁不足、腰膝酸软、痈疽疮毒、久溃不敛】者食用。

  • 禁忌人群:

    患有【肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压】病的患者食应以少食或不食为好;凡【外感发热、一切热证、实证】期间不宜多食;胃肠【消化功能不佳、老年人、儿童】每次不可食之过多。

黄豆花生猪蹄煲 所需材料

  • 猪蹄两根
  • 黄豆200克
  • 花生100克
  • 适量
  • 黄酒适量
  • 白醋少量
  • 适量

黄豆花生猪蹄煲 做法步骤详解

黄豆花生猪蹄煲1

黄豆花生提前清水浸泡。

黄豆花生猪蹄煲2

猪蹄切小块,洗净,清水泡去血水。

黄豆花生猪蹄煲3

锅里加水,然后放猪蹄焯水,加几片姜。

黄豆花生猪蹄煲4

水烧开后,煮出浮沫后转中火再稍煮。

黄豆花生猪蹄煲5

捞出猪蹄,用冷水激冷,洗净。

黄豆花生猪蹄煲6

汤锅加水,放姜片和猪蹄,烧开后加点黄酒,少量白醋。

黄豆花生猪蹄煲7

约煮半小时后,下黄豆花生下锅,煮开后用中小火慢煨。

发表评论