海带玉米排骨汤

海带玉米排骨汤

补充蛋白质和脂肪酸 补钙

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。

  • 禁忌人群:

    【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。

海带玉米排骨汤 所需材料

  • 排骨400克
  • 海带80克
  • 胡萝卜60克
  • 玉米1个
  • 少许
  • 适量
  • 米醋3 __4滴
  • 大料1瓣
  • 香葱3棵
  • 1块

海带玉米排骨汤 做法步骤详解

海带玉米排骨汤1

排骨切约5㎝小段(买的时候让店家切好。)洗净。海带提前1小时泡发,洗净。葱姜洗净,胡萝卜切一节,玉米一个,大料一瓣备用。

海带玉米排骨汤2

海带打结,玉米切大节,胡萝卜切花(切花很简单,一试就会,也可以直接切块。)葱打结,姜切片。

海带玉米排骨汤3

起锅烧一锅滚水,放入两片姜片,放入排骨汆水3分钟去腥去血水。捞出排骨用清水再洗净备用。

海带玉米排骨汤4

起一煲,放入排骨,玉米,打好结的葱,姜片,大料加入适量的清水开始炖,水一次加够。先开高档煮沸10分钟,转中档炖40分钟。

海带玉米排骨汤5

加入海带,胡萝卜,滴入几滴米醋,接着用中档炖30分钟。

海带玉米排骨汤6

出锅前2分钟加入适量盐。

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