酸辣汤(开胃汤)

酸辣汤(开胃汤)

促进智力发育 新陈代谢 降血脂 抗疲劳 防过敏

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。

酸辣汤(开胃汤) 所需材料

  • 金针菇半个
  • 木耳1大朵
  • 胡萝卜半个
  • 辣椒1个
  • 香菜1棵
  • 1棵
  • 2片
  • 1汤匙
  • 鸡精1汤匙
  • 生抽1汤匙
  • 辣椒油1汤匙
  • 白酷2汤匙
  • 生粉2汤匙

酸辣汤(开胃汤) 做法步骤详解

酸辣汤(开胃汤)1

准备材料,木耳、金针菇、胡萝卜、姜、辣椒、葱、香菜

酸辣汤(开胃汤)2

洗净,胡萝卜去皮,胡萝卜、木耳、姜、切丝,辣椒去头尾籽,切丝。金针菇切成两段,葱、香菜切成段

酸辣汤(开胃汤)3

锅里加入油(比平时炒菜少一半的油)炒香姜

酸辣汤(开胃汤)4

放入,胡萝卜、木耳、辣椒,炒

酸辣汤(开胃汤)5

加入适量提前烧开的白开水,放入金针菇,加1汤匙盐、1汤匙鸡精、1汤匙生抽、1汤匙辣椒油、2汤匙白酷

酸辣汤(开胃汤)6

碗里加适量水,倒入2汤匙生粉,搅拌均匀

酸辣汤(开胃汤)7

对好的生粉水倒入锅里,搅搅,锅里烧开后加,葱、香菜,出锅

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