5个关于节食的常见误区

5个关于节食的常见误区
5个关于节食的常见误区

当今时代的美国社会主要围绕消费主义展开。 制造业、零售业和其他公司之间的竞争程度极大地影响了我们的生活和思维。 食品行业是利用该系统发挥优势的行业之一——尽管对我们不利。 他们宣传的各种政策和广告,试图告诉我们什么该吃什么不该吃,什么健康与否,导致了许多关于肥胖、减肥和其他相关问题的神话; 而我们,消费者则更加困惑。

以下是关于节食的 5 个最常见的误区; 这些是我们从我们的文化中继承下来的,并准备将它们传给下一代。

  • 禁食或节食减肥是极好的减肥方法。

没有比这更大的谬论了。 企图通过这种方法减肥,对身体更是不利。 这种方法虽然短期有效,但长期对身体造成的影响会适得其反。 经验表明,瘦肌肉的减少大大减少了日常生存所需的卡路里摄入量,即使在节食期结束后也很难增加体重。 这不仅不健康,而且对同伴的整体健康也是危险的。 尝试长期关注的节食方法比这种“捷径”要好得多。

  • 深夜进食会显着增加体重.

这个神话也很普遍,大多数人都相信它,因为这是我们的父母在成长过程中一直告诉我们的。 相反,在晚上或早上吃重餐会导致相同的结果。 不一定什么时候吃很重要,但真正重要的是食物的量(以及卡路里)。 研究表明,一个人在 24 小时内消耗的总量,无论是少量还是一顿大餐,或多或少都会导致相同的结果。 尽管如此,还是建议白天正常进食,而不是不吃饭,晚上大量进食。 这不仅有助于消化,还有助于身体新陈代谢更正常地运作。

  • 3,500 卡路里等于一磅的神奇减肥神话.

这是最受关注的节食选择之一。 大多数人认为减少 3,500 卡路里会自动导致体重减轻一磅。 这并不完全正确。 尽管这个公式在节食的前 10-12 天似乎是正确的,但随后的几天会表明实际上是体液水平一直在下降,并且像前几天一样减少食物/卡路里的摄入量天不会自动减少相同的质量。

换句话说,减掉 3,500 卡路里并不一定等于减掉一磅体重。 3,500 卡路里等于一磅理论是 50 年代研究的结果。 然而,来自 70 年代进一步研究的新证据表明——更明智的是,还必须考虑身体脂肪、身高、性别和年龄,以使该公式在任何地方都可信。 即使不是 100% 准确,这也更有意义。

  • 想吃多少就吃多少,运动不会增加体重。

锻炼是燃烧卡路里和保持完美身材的好方法; 但是,持续食用相同或更多数量的食物并同时进行锻炼不会有任何区别。 事实上,身体会利用它在身体中找到的营养和卡路里的数量来让你在锻炼时变得更大。 正确的方法是减少食物的摄入量(以及卡路里的摄入量),并进一步增加运动量。

这样,身体燃烧的卡路里就会减少,即使在常规锻炼之后,也没有多余的热量可以用来增加体重。 更重要的是,只食用有益于锻炼的健康食品,并大幅减少高热量食物。

  • 碳水化合物促进体重增加.

确实,一些碳水化合物,如白面粉,含​​有糖分和其他可能导致体重增加的物质; 但并非所有的碳水化合物都是坏的。 相反,低碳水化合物饮食非常好,对能量和许多其他营养素来说是必不可少的。 富含纤维的碳水化合物有利于排便; 糙米、全谷类食品对身体也非常有益,而不会增加不必要的体重。

我的建议:寻求信息,不要被我们社会中无数的神话所迷惑; 否则你的困惑甚至可能会让你误入歧途。

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