宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋米汤羹

宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋米汤羹

健脾开胃 清热解毒 降气 止咳 降血糖 降血脂 补肝明目 美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,尤以【癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。

  • 禁忌人群:

    【饮酒过量】者不宜食用

宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋米汤羹 所需材料

  • 土鸡蛋一枚
  • 胡萝卜一小段
  • 米汤汁适量
  • 一根
  • 少量
  • 茶油少量

宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋米汤羹 做法步骤详解

宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋米汤羹1

准备食材:土鸡蛋一枚,胡萝卜削皮,葱洗净

宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋米汤羹2

胡萝卜切碎备用

宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋米汤羹3

开锅,倒入少量茶油,把切碎的胡萝卜倒进去快速翻炒,加入适量水煮沸,再放入少量盐巴翻炒均匀(油炒胡萝卜,含有丰富的维生素A、胡萝卜素)

宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋米汤羹4

添置宝宝碗(宝宝碗内胆可以取出来的,瓷碗也可以)

宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋米汤羹5

打入鸡蛋搅拌均匀(无需再加盐)

宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋米汤羹6

取出米汤汁(煮饭时取出的汤,叫米汤汁,也叫‘米油’)

宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋米汤羹7

把取出的米汤汁加入宝宝碗,与胡萝卜鸡蛋搅拌均匀,再把宝宝碗内胆放入正在煮的电饭煲内蒸煮,待熟

宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋米汤羹8

葱用热开水快速焯一下(减少草酸含量),再在水果砧板上,用水果刀切碎葱备用

宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋米汤羹9

饭熟了,拉出宝宝碗内胆,撒上葱

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