四种口味冰激凌

四种口味冰激凌

四种口味冰激凌 所需材料

  • 雀巢淡奶油350毫升
  • 雀巢原味炼乳330毫升
  • 白糖75克
  • 草莓酱1勺
  • 蓝莓酱1勺
  • 抹茶粉1勺
  • 可可粉1勺

四种口味冰激凌 做法步骤详解

四种口味冰激凌1

称重白糖,雀巢炼乳一桶,雀巢淡奶油一盒半约350毫升。

四种口味冰激凌2

准备个人喜欢口味的食材,蓝莓和草莓口味选用两种口味果酱就行,抹茶味和可可味选用抹茶粉和可可粉就可以。

四种口味冰激凌3

淡奶油倒入干净盆中,一次性加入白糖。

四种口味冰激凌4

用电动打蛋器低速打发淡奶油。

四种口味冰激凌5

打到有清晰纹路,蛋抽拉起有小弯勾即可。

四种口味冰激凌6

然后倒入原味炼乳

四种口味冰激凌7

继续打至炼乳与打发淡奶油融合。

四种口味冰激凌8

然后分别倒入四个碗中。

四种口味冰激凌9

分别在四个碗中加入抹茶粉一勺,可可粉一勺,蓝莓酱一勺,草莓酱一勺。

四种口味冰激凌10

然后分别搅拌均匀。

四种口味冰激凌11

倒入模具纸杯中,放入冰箱冷冻6-8小时,中途不用搅拌。

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