西瓜银耳羹

降热解暑 降血压 通便 抗衰老 润肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退】者。

  • 禁忌人群:

    【糖尿病】患者慎食;【脾胃虚寒,湿盛便溏】者忌食。

西瓜银耳羹 所需材料

  • 西瓜1个
  • 银耳1朵
  • 枸杞适量
  • 莲子适量
  • 冰糖适量

西瓜银耳羹 做法步骤详解

西瓜银耳羹1

食材备用,枸杞没拍

西瓜银耳羹2

西瓜一个

西瓜银耳羹3

银耳用清水泡30分钟

西瓜银耳羹4

银耳去掉根蒂,洗净撕开

西瓜银耳羹5

锅里加水倒进银耳,放进电压力锅炖20分钟(炖的时间长一点会更好)

西瓜银耳羹6

这时把西瓜切开,用挖球器挖出西瓜,把挖出西瓜球放到冰箱。

西瓜银耳羹7

炖好打开盖子,加莲子、冰糖继续炖15分钟(打开盖子的时候,要等里面气跑掉才能打开)

西瓜银耳羹8

炖好,焖至10分钟再打开盖子,放进枸杞,晾凉(银耳炖的一定要成胶状)

西瓜银耳羹9

凉了,把西瓜倒进银耳羹里

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