健康养生港

早餐是否吃得好已经成为检验生活质量的基本标准

俗话说,“早餐吃好,午餐吃饱早餐卖药膳粥,晚餐吃好”。早餐直接关系到人的营养吸收。吃好早餐已经成为检验人们生活质量的基本标准。

近日,记者在对30名市民进行随机采访后发现,近60%的市民有外出吃早餐的习惯早餐卖药膳粥,其中大部分人早餐吃的是粥和面条。与此同时,速食早餐和洋快餐也开始受到一些年轻人的青睐。

在传统的早餐摊上用餐

粥、米卷、萝卜糕、馄饨、豆腐、麻酱、豆浆、油条是清远市大部分市民的传统早餐。几乎每个早市和附近都有卖这些食物的早餐摊。虽然有些早餐摊的卫生条件差强人意,但以实惠的价格和独特的口味,来这里吃早餐的客人依然络绎不绝。记者在采访中发现,在这些早餐摊就餐的人,大多是就近逛早市、锻炼身体的老人,也有一些是外地打工的农民工。当地年轻人很少出现在这里。

城南市场的早市每天还聚集了几个卖豆浆、油条、包子的早餐摊。有的摊主会设置几个凳子供食客用餐;如果没有条件,他们会要求食客站着吃饭,或者边走边吃。临近收市时,一些早餐摊位会将未售出的豆浆分装到一次性杯子里,盖上盖子,以比早市更便宜的价格卖给路人。还有一些卖米卷的摊位。他们搭建了一台饭卷机,将它们放入一次性饭盒中。食客们自己洒酱油,用筷子吃饭。

在早餐摊前买油条的老人告诉记者,他几乎每天都会在早市买完蔬菜、两根油条和一碗豆浆或豆腐后来这里吃早餐。 虽然他也知道这里的卫生条件不好,但是他就是喜欢油条的味道,几天不吃他会考虑的。一个吃油条、喝豆浆的中年男子说,他在这个早市卖菜。每天市场快要散架的时候,他都会来这个早餐摊吃早餐。吃两根油条,喝一碗豆浆,既方便又省钱。 .

记者在多个早市采访中发现,每个市场都有数个卖豆浆、油条、麻酱的摊位。偶尔也会有一些早餐店卖拉面和馄饨,但数量不多。

在新的早餐店用餐

对于那些受不了路边摊的人来说,在粥店或早餐专卖店吃早餐是个不错的选择。多年来,小市街头出现了许多大大小小的粥店、面馆、包子店,有的只营业三餐,有的不仅经营早餐、宵夜,还经营晚餐。这些餐厅的早餐价格虽然不便宜,但还是受到了追求营养和卫生的人的欢迎。

女士。在事业单位工作的刘女士告诉记者,她每天都在楼下的粥店吃早餐。 “粥店里有七八种粥供食客选择,还有各种杂菜和各种荤菜。一碗黑米粥、一个茶叶蛋和一小盘杂菜5块钱。 . 你会吃得饱又卫生。”

在方正三街的一家面馆,记者看到,在这里吃早餐要10元左右。这里的油条也比路边摊1块钱的油条贵5毛钱。不过这里干净卫生的餐厅和早餐还是赢得了很多食客的光顾,经常可以看到一家三口一起吃饭。

发表评论