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孩子秋季长高,最好吃些什么?赶紧来看看!

一年中的四个季节,孩子们在春季生长最快,秋季生长最慢。虽然这是自然规律,但父母可以在自己有限的能力范围内,让孩子更快地成长。

有句话叫“秋转骨”。它认为秋天是孩子长高的好时机,尤其是对处于青春期的孩子来说。他们必须抓住机会在秋天长高。一起来看看吧~

“转骨期”是青少年生长发育的第二个高峰期。是性器官开始发育、生殖功能趋于成熟、骨骼生长、身高增加的黄金时期。孩子要想长高,除了先天因素外,后天的营养和锻炼也很重要。因此,作为父母,应及时抓住补课的黄金期。

转骨期:“药食转骨”适得其反

很多孩子现在正处于翻骨期,这是孩子成长的重要时期。

转骨期可分为三个阶段:8-9岁为预备生长期,10-17岁为黄金生长期,18-22岁为巩固生长期。在三个成长阶段中,黄金成长阶段最为重要。如果照顾不当药膳炖碎乌鸡图片,孩子会发育不全,导致身材矮小和虚弱。

因此,很多家长也会特别关注孩子的成长发育,在孩子的“转骨期”期间,擅自给孩子服用一些“转骨”药方。

我不建议给孩子服用转骨的药膳,因为一些“转骨”的处方可能会添加生长激素,可能会伤害孩子的身体,影响孩子的正常生长。

我推荐食疗,因为食疗就是利用食物的天然营养促进孩子长高。

下面,就让我们一起来看看秋季儿童长高的最佳食物是什么。

山药含有蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪等成分,以及碘、钙、铁、磷等儿童不可缺少的无机盐和微量元素。是秋季最好的滋补食品。

尤其是处于转骨阶段的孩子,家长可以选用新鲜的山药和猪蹄、牛筋、骨头等富含胶原蛋白的食物,用山药熬汤,为孩子补充营养。开脾健胃,不仅可以打开孩子的食欲,增强食欲,还能补充营养,帮助孩子长高。

素炒山药

1.戴上手套将山药去皮,斜切成段,然后将段垂直切成菱形块,放入水中洗去粘液,胡萝卜同法切,切段卷心菜成段。

2.锅里烧开水,加入山药和红萝卜焯至水再次沸腾,捞出,白菜焯水后立即捞出。

3.重新起锅,加少许油,在焯过水的蔬菜中加入1/2茶匙盐,大火快速翻炒,即可上桌。

山药红烧排骨

1.山药用温水浸泡一夜,切成片,排骨洗净,切块,姜拍散,葱切块。

2.将山药、排骨、料酒、姜、葱放入炖锅中,加入2800毫升水,煮沸,炖35分钟。

3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉、山药炖排骨即可上桌。

黑鸡

乌鸡含有大量蛋白质、维生素和硒、铁、铜、锰等微量元素,胆固醇含量低。是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。

此外,乌鸡还含有DHA和EPA。经常食用可以调节孩子的生理机能,提高免疫力。

栗子烤黑鸡汤

1.乌鸡从背面纵向切成两半,放入冷水中,待水沸腾后捞出。

2.砂锅里放半锅热水,加入汆烫的乌鸡,放入姜片,大火烧开,小火炖。

3.红枣和枸杞用温水浸泡片刻。

4.乌鸡炖半小时后加入栗子。

5.炖半小时后,加入红枣和枸杞,炖半小时左右,最后加盐。

黑豆木耳黑鸡汤

1. 提前准备好材料。

2.黑豆和香菇提前泡好洗净,香菇切成小块。

3.浸泡木耳。

4.乌鸡块洗净,瘦肉切块,焯水去沫。

5.将所有材料一起放入锅中,加入2000ml水。

6.大火烧开后转小火炖一个半小时。喝的时候加盐。

虾皮

虾米的营养价值非常高。每100克虾米含有39.3克蛋白质,远高于大黄鱼、黄鱼、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品以及牛肉、猪肉、鸡肉和其他肉制品。

小虾皮还含有丰富的矿物质营养素,碘、铁、钙、磷……每100克小虾皮中钙、磷的含量分别为991毫克和582毫克。因此,虾青素被称为“钙库”。

虾蛋奶冻

虾皮洗净,用热水烫一下。将水挤出以备后用。鸡蛋液用温水打散,过筛后倒入炖锅。加入虾皮。盖上盖子,用中火蒸约15分钟。蒸鸡蛋羹加点醋和香油会更香。

冬瓜烧虾

冬瓜切厚片待用,锅中加入适量油,烧热油,将虾皮煎至香,再放入冬瓜,加适量水。煮至冬瓜透明,加少许酱油,将酱油搅拌均匀,加盐调味。上桌后撒少许葱花。

鱼含有大量蛋白质,因此具有促进骨骼生长的作用。多吃鱼的孩子还可以促进肌肉的快速生长。

鱼肉脂肪含量低,热量供应低,暖胃,养肝,益气。而且鱼肉鲜嫩,更容易消化吸收。是吸收能力不太好的孩子的最佳选择。

红烧鱼块

将鱼洗净切块,鱼块放入碗中,加少许盐和料酒,几片姜腌半小时,葱、姜、蒜分别剁碎,准备一个小碗,拌匀酱油、蚝油、糖、醋、适量水打成汁;

把鱼块裹上面粉,拍拍,再蘸一下,再拍拍,让鱼块两面完全裹上面粉,放入油锅,煎至两面发黄;

锅内留底油爆香葱姜蒜末,将炸好的鱼块放入锅内翻炒均匀,加入调好的调味酱,中小火炖至收汁。

蒸鲈鱼

1、在蒸鱼的过程中,在鱼下放几块姜或葱,让热量循环,让鱼更容易煮熟。它还可以使鱼的形状更加生动。

2、蒸鱼时,等水烧开后再蒸,蒸的鱼鲜香可口,香气纯正。

3、鱼蒸的时候,盘子里的汁水比较腥药膳炖碎乌鸡图片,一定要扔掉。倒在葱姜上的油一定要热,这样才能释放葱姜的香气。

4、在酱汁里加点温水,不仅是酱汁本身需要的,还可以更好的溶解糖分。如果你用冷水,你可以把准备好的酱汁放在小锅里加热,让糖融化后倒在鱼身上,或者把鱼酱碗和鱼一起蒸。

核桃黑芝麻糊

核桃糖10克,还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B6、维生素E等营养成分。这些对孩子的成长很有帮助。

准备好材料,炒芝麻,放入搅拌机打碎。核桃肉经过油炸、切碎,然后在搅拌机中粉碎。将黑芝麻粉与核桃粉混合,加入糖。

吃法:

1.和热牛奶一起吃,因为牛奶有安眠作用。睡前一个半小时比较合适,因为胃里的食物需要一个小时才能下到小肠。小肠是吸收营养的主要部分,需要给胃一个消化吸收的时间。

2.也可以直接吃,也可以拌粥吃。你可以经常吃,但要注意不要吃得太多。

3.加蜂蜜冲泡。一般来说,蜂蜜可以快速补充孩子的体力,消除疲劳,增加孩子的抵抗力。

父母最不能忽视的就是孩子的身高。如果孩子身高低于同龄或年生长速度低于5厘米,一定要尽快去医院就诊,找出问题所在,避免耽误发育黄金期。

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《胡小脑日记》简介:

由著名儿童文学作家乐多多创作,已售出100万册。被誉为第一本“打开孩子的心”的书。出版后,获得了全国小学生、家长和老师的一致好评。

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附:乐多多简介

著名儿童文学作家,百万畅销童书《胡小草日记》系列作者。出版儿童文学30余册,近200万字,关心孩子的学校生活和心灵成长。

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