健康养生港

佳得乐饮料能让跑步跑得更快吗(运动饮料佳得乐得功效与作用?)

运动饮料佳得乐得功效与作用?

水是极好的解渴剂,却不是最佳的补液剂,尤其当人体处在运动期间。一方面水中不含电解质,不能补充在汗液中流失的钠和钾,而缺钠会在身体完全补足水分之前“关闭”口渴机制。另一方面,水没有味道,对于大多数运动的人来说很难通过饮用足够的水来进行补液。研究显示,人们饮用佳得乐(Gatorade?)这样有味道的运动饮料的量要比水大,而其中所含的最佳比例和浓度的电解质,亦能帮助人们将体液平衡保持在最佳状态。 运动员其实不太喝它的,就有时候比赛时候大那个饮料其实你去看真正一个好的俱乐部的话都是自己调配运动饮料的一方面是赞助问题,另一方面是觉的喝着太浪费!

长跑运动前喝红牛对身体有影响吗?

我自己很少长跑,很少喝红牛。打球也不喝这个,喜欢喝自调的蜂蜜水或就是矿泉水。

我们单位篮球队的兄弟们喜欢喝,一般是比赛中补充水分,提神用。

对长跑的影响就不太清楚了。

啤酒是运动饮料吗?跑步喝酒到底好不好呢?

跑步喝酒肯定是不好的,首先啤酒有汽,比较刺激,运动过程中不适合喝,其次,我们跑步就是为了强身健体,而啤酒会使人体肌肉的生长速度放慢,这样我们锻炼还有什么意义。建议运动过程还是喝脉动,红牛,佳得乐这些运动饮料,但切记,不宜狂饮,少量多次,及时补充身体所需的能量。

我是学生,快考试了,请问跑步时吃什么能跑得快?

跑步前不应该吃东西,尤其是甜食,跑前可以喝少量的水,喝高浓度葡萄糖可以提高成绩,另外注意运动饮料都是在运动之后补充能量(中高强度运动超过一个小时才考虑喝)

但可以通过以下几点提高成绩:

1.摆臂。在跑步过程中摆臂,可以保持身体的平衡性和协调性,使身体更自然的摆动,更符合人体运动的韵律。注意,摆臂时要前不漏手,后不漏肘,自然的随着脚步而摆动。

2.抬头挺胸。保持抬头挺胸,有助于改善人体的呼吸循环系统以及建立正常的记住状态。因为在跑步过程中,人体在不断的消耗能量,容易出现疲劳状况,这时如果能用意志挺起脊梁,那么对改善驼背状况很有帮助。

3.落地缓冲。很多人跑步都是全脚掌着地,落地时的声音也比较大。而正确的动作是,跑步腾空脚落地时要脚跟先着地,然后再过渡到全脚掌,这是对脚踝、膝盖的一种保护,防止骨膜炎的发生。

4.呼吸。跑步时的呼吸是深远而悠长的,一般采用鼻吸嘴呼,体力下降较为严重是可以采用嘴吸嘴呼方式。

拓展资料

跑步的定义是指陆生动物使用足部移动。它在运动上的定义是一种步伐,双脚不会同一时间踫到地面。它亦可以是一种有氧的运动或厌氧的运动。

关注健身与跑步,是对体能最基本的要求,要跑步,要先健身,加强体魄,同时跑前可热身,避免跑步影响身体健康。跑步锻炼是人们最常采用的一种身体锻炼方式,这主要是因为跑步技术要求简单,无需特殊的场地、服装或器械。无论在健身房、运动场或马路上,甚至在田野间、树林中均可进行跑步锻炼。可以自己掌握跑步的速度、距离和路线。

跑步健身应怎样合理饮食?

俗话说:“好身材是从厨房练出来的”,虽然说的有些夸张,但是足以看见饮食对身材保持的重要性吧!

吃都会,但是我们针对自身的情况如何合理的饮食确是一大难题。

笼统的说一下健身饮食的原则

1.保证营养成分与消耗相对均衡。

2.优先选择热量较低、营养含量较高的食物。

3.坚持以粗、素、淡、果和蔬菜为主的杂食方式。

4.少吃经过腌、熏、晒、烤的食物。

5.科学的烹饪方法,把营养成分损失降到最低。

下面我给小伙伴们,推荐几款简单又营养充分的小套餐

跑步喝什么饮料?

运动饮料 什么是真正的运动饮料! 运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,由此它应具备以下基本特点: 一定的糖含量:由于运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大对血糖的摄取,因此引起血糖下降,若不能及时补充,工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。 适量的电解质:运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋,导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾,还有助于水在血管中的停留,使机体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则起不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。 无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于运动后的恢复。 高血压患者不宜多饮运动饮料 ?轻松的运动本身对健康确实有益,但患有高血压的人运动后引用运动饮料会使血压升高。因为高血压病人必须限制食盐,食盐中含有致使血压上升的钠,运动饮料含钠量较高,高血压患者饮之势必使血压升得更高。运动饮料对正常人和低血压者不会有问题,而高血压患者在运动中不加选择地饮用运动饮料,极容易诱发中风。所以,高血压患者不宜多饮运动饮料。 运动饮品如何买? 目前,国内冠以“运动饮料”的产品不少,有“健力宝”、“红牛”、“舒跑”等等。不过据专家介绍,专业的运动队中现在已经很少选用这些饮料了。像“红牛”中含有咖啡因的成分,对运动员来说是违禁成分;像“健力宝”虽然含有矿物质微量元素,但是糖分偏高,还是充气饮料。 专门的运动饮料目前在国内市场上主要有几大品牌。一个是NBA的赞助品牌——佳得乐,佳得乐在广东、上海等南方城市销售不错,超市中的售价大约是4~5元/瓶。 另一个“威创高能固体饮料”分运动前、中、后三种。一套的费用大约在12元左右,运动前、中的仅为2元多。运动后的恢复饮料中还含有氨基酸等成分,利于恢复,消除疲劳的感觉,价格稍贵,7元左右。但是目前这种运动饮料只有固体包装的,饮用时需要自己冲配,比较麻烦。 现在由安利公司出品的“纽崔莱蛋白质粉”也成了许多“运动员”的必需品。因为蛋白质约占人体重量的20%,用来制造肌肉、血液、皮肤和许多其他的身体器官。它帮助身体制造新组织以替代坏掉的组织;通过血液向细胞输送氧和各种营养素,并且调节体内水分的平衡等等。 运动饮料你的需要 在运动中补液是相当重要的一环。在体育比赛的中场休息或训练的间歇,运动员们常常拿起一瓶水仰头畅饮。他们喝的是白开水吗?不是,因为白开水会造成血液稀释,使更多的水分从汗液中丢失,还容易产生肌体的电解质平衡紊乱。那么,他们喝的是果汁吗?也不是。浓度相对较高的果汁及果汁饮料由于渗透压过高,无法使汁内成分尽快被吸收。其实那是一种新型的饮料——运动饮料。 一定的糖含量 糖是人体最经济、最直接的主要能源物质,它以糖原的形式储存于骨髓肌和肝脏中。由于体内的糖储备有限,在运动时如因大量消耗而没有补充,肌肉就会乏力,运动能力也随之下降。另一方面,大脑90%以上的供能也来自血糖,血糖的下降会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。因此运动饮料中必须含有一定量的作用。比较好的运动饮料以低聚糖为主,它有利于补充血糖,使大脑和肌肉在运动时不断吸收糖,从而提高耐力,延续疲劳并加速运动后的恢复。低聚糖饮料还有利于降低运动中血乳酸水平,增加肌肉力量和做功量。 适量的电解质 大量出汗会导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力甚至抽筋,导致运动能力下降。饮料中的钠、钾不仅有助于汗液中丢失的钠、钾,还有助于补充水在血管中的停留,使身体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则达不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠的不适,并使饮料中的水分不能尽快被肌体吸收。 低渗透压 要使饮料中的水及其他营养成分尽快通过胃,并充分被吸收,饮料的渗透压要比血浆渗透压低,即低渗饮料。而饮料中所含糖和电解质的种类和量是饮料渗透压的直接决定因素。营养丰富的运动饮料即使含有多种糖、无机盐等,仍能保持低渗透压。 无碳酸气、无咖啡因、无酒精 碳酸气会引起胃部的胀气和不适,大量饮用碳酸饮料有可能引起胃痉挛甚至呕吐等症状。咖啡因和酒精有一定的利尿、脱水作用,会进一步加重体液的流失。此外,二者还对中枢神经有刺激作用,不利于疲劳的恢复。 有些运动饮料还有其他附加成分,如B族维生素,可以促进能量代谢;维生素C可用以清除自由基,减少其对肌体的伤害,延缓疲劳的发生;适量的牛磺酸和肌醇,可以促进蛋白质的合成,防止蛋白质分解,调节新陈代谢,加速疲劳的消除等等。 由于运动饮料具备了上述基本条件,所以它能及时补充水分,维持体液正常平衡;迅速补充能量,维持血糖的稳定;及时补充能量;改善和提高代谢调节能力;改善体温调节和心血管机能等。因此,运动饮料不仅解口渴,更解体渴!运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,由此它应具备以下基本特点: 一定的糖含量:由于运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大对血糖的摄取,因此引起血糖下降,若不能及时补充,工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。适量的电解质:运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋,导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾,还有助于水在血管中的停留,使机体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则起不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。 无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于运动后的恢复。 高血压患者不宜多饮运动饮料 ?轻松的运动本身对健康确实有益,但患有高血压的人运动后引用运动饮料会使血压升高。因为高血压病人必须限制食盐,食盐中含有致使血压上升的钠,运动饮料含钠量较高,高血压患者饮之势必使血压升得更高。运动饮料对正常人和低血压者不会有问题,而高血压患者在运动中不加选择地饮用运动饮料,极容易诱发中风。所以,高血压患者不宜多饮运动饮料。自制运动饮料 一、自行配制运动饮料:找几只空矿泉水瓶,按每100毫升水中放6%-7%的糖(最好选用添加了维生素的葡萄糖,超市有售),1%-2%的盐,感觉微甜或微咸就可以了。既经济又有效,建议大家试一试。 什么时间喝也有学问:专家告诉我们科学补液的方式是运动前、中、后都补。 如果您是做一个小时的运动,一般要在运动前1-2个小时,补充500毫升的运动饮料,运动的过程当中呢,每隔15-20分钟,补充120-240毫升,运动结束2个小时内,还应该补充500毫升的运动饮料。 二.氨基酸运动饮料 本制品味道浓厚,风味好,在体内吸收后,氨基酸直接在血液中运行送到各个器官,供给肌肉的需要,提高肌肉运动的机能。 配方一 1、配方:支链氨基酸 20克、柠檬酸 1克 、水适量、维生素和矿物质 10克、砂糖 100克 、蛋黄卵磷脂 8克、钠酪蛋白 10~60克 。 2.制法:将上述物料混合后,用纯水制成1升溶液,在121℃下于蒸馏缸中杀菌4分钟,即可装瓶。 配方二 1.配方:砂糖 50克 、支链氨基酸 10克、大豆卵磷脂 8克、维生素和矿物质 10克、钠酪蛋白 35克、纯水 适量、柠檬酸 少许 。 2.制法:将上述物料混合,用纯水配成1升溶液,加入柠檬酸调整pH值至6.4~7.0,置于121℃蒸馏缸中杀菌4分钟,装瓶即可,所得饮料酸甜可口。 三. 自行车是一项较剧烈的运动,骑一、两个小时通常会大汗淋漓。汗液中98%至99%是水,其余主要为钾、钠、钙、镁等无机盐。大量出汗后,需要及时补充水分,否则不仅导致疲劳和体温调节障碍,也会引起酸性代谢产物的蓄积,从而导致疲劳和运动能力的下降。感到疲乏无力的运动员可能缺乏无机盐,且以肌肉细胞中缺乏钾和镁为特征。 研究表明,镁能促进糖原分解,加速能量代谢,提高运动成绩。缺镁时,葡萄糖通过无氧酵解途径产生乳酸,肌肉引起肌酸痛和痉挛。镁有助于细胞维持有氧氧化,即使在大运动量时,也会减少乳酸产生。镁是钾进入细胞和钙进出细胞所必须的,补充镁盐能避免大量出汗引起的电解质平衡失调。另外,镁和钙负责三磷酸腺苷等高能磷酸化物的产生,是肌肉运动所必须的。因此,运动时宜饮含糖量5%以下并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料,对运动员来说尤应如此。一般纯水中去除了矿物质,因此运动时单饮纯水是不合适的。关于运动饮料1、为什么要喝夏天气温走高,日平均气温都在35℃以上,再加上剧烈的运动,人体内会产生大量的热量,机体主要通过排汗以达到散热的目的。汗液的主要成分是水,还含有少量的钾、钠、钙、镁等无机盐。在体内水分流失较多的情况下,如果不即使进行补充就会引起水分不足,而水分不足会使体内温度升高,加重心血管系统的工作负担,妨碍体温调节,降低运动能力。同时钠离子和氯离子的流失,会影响人体适时调节体液和温度等生理变化,这个时候,光是喝水解决不了问题,因为水是低渗透压的,大量饮用会稀释血液中的电解质,而体内电解质不平衡就会导致衰竭的症状,出现头晕、恶心,全身无力,医学上也称水中毒。出汗后适合饮用的是含糖量5%以下,并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料。一般运动饮料中水分含量在90%左右,躺分含量8~12%,无机盐含量为1.6%左右,维生素的含量为0.2%左右。这些成分与人体体液相似,饮用后能更迅速地被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(即盐分),使体液达到平衡状态。在补充人体机能的同时,还有助于细胞维持有氧氧化,即使在大运动量时也会减少乳酸产生,减轻运动时人体的心脏负担,对运动中的能量供给和运动后的体力恢复都大有好处。2、怎么喝其实不仅运动中需要补充水分,运动前、运动后也都应该注意。具体说来,运动前应该喝2杯水(300~400ml);运动中,每15~20分钟,喝半杯水(100ml左右);运动后,喝3杯水(500~600ml)。喝水时切忌豪饮猛灌,应该分多次少量饮用。正确的喝水速度是一小口一小口地慢慢喝,这样才能达到良好的吸收效果。饮水的温度以接近室温为宜,要想达到降温解渴的效果,最佳的水温是10℃左右,低于5℃就会对肠胃和呼吸系统造成刺激,引起消化系统的疾病。3、有谁不宜喝在没有运动或大量流汗的情况下,是不适宜饮用运动饮料的。因为这类饮料中含有钾、钠、钙、镁等电解质,如果人体没有损失过多的电解质,饮用运动饮料就会摄入过多的电解质,需要由水分将他们排出体内。对于一个肾脏机能正常的人来说,这不是问题;但当肾脏功能异常时,就会加大肾脏的负担,容易造成钠等成分的滞留,引起水肿。过量的钠元素还会增加心脏的负荷,引起血压升高,因此高血压的人群也应该特别注意。另外,2岁以下的儿童也不宜饮用运动饮料。4、运动饮料的主要成分及作用碳水化合物:亦称糖类,是人体热能最主要的来源。它在人体内消化后,主要以葡萄糖的形式被吸收利用,葡萄糖能迅速被氧化并释放出能量。它还是构成机体的成分并在多种生命过程中起重要作用。热量:用于维持人的基础代谢,弥补人因运动喝生活而消耗的能量,因而是不可或缺的。热能摄入不足或过量都对健康不利。热能长期摄入不足,人体处于饥饿状态,体内贮存的糖消耗殆尽,脂肪喝蛋白质即被转化为热能,出现一种负氮平衡,人体的肌肉喝内脏萎缩,体重显著减轻,消瘦乏力,严重者可危及生命。钠、钾:以氯化钾、氯化钠、氯化镁等形式出现的电解质,体液成分中有一部分就是电解质。人体如果缺乏电解质,许多生理机能都会受到影响,人体水分和酸碱度的平衡也会遭到破坏。电解质中最重要的是钠、钾、氯这三种元素,其次才是镁和钙,它们溶于水后,分解成带电的离子,在体内庞大的网络中起到“通信兵”的作用。利用导电的功能使心脏跳动,肌肉产生力量,神经将信息传递到身体各部位,氯还是胃酸的成分之一,有足够的胃酸才能保证消化的正常进行,并且有助于消灭事物中的有害细菌。而镁和钾都能有效维持心脏的规律跳动,稳定血压,与心脏健康紧密相关。此外运动饮料中还可能含有谷氨酸、维生素C、烟酰胺(维生素B5)、泛酸(维生素B3)、肌醇、维生素B6、维生素B12等,均有不同作用。5、目前市场主要运动饮料产品一览激活活性维生素水饮品(杭州娃哈哈集团)宝矿力水特电解质补充饮料(天津大冢饮料公司)佳得乐运动饮料(上海波蜜食品公司)脉动维生素饮料(广东乐百氏公司)力水运动饮料(上海锦江麒麟饮料食品公司)维体运动饮料(上海三得利梅林食品公司)怡冠运动饮料(广州润田怡冠保健品公司)体饮平衡饮料(浙江巨能东方控股公司)“办公室一族”不宜喝运动饮料 时下,运动饮料颇受喜欢赶时髦的年轻人的青睐,但一些医学业内人士质疑,运动饮料是给刚做过运动、大量出汗的人喝的能补充体能消耗的饮料,对于长期坐在办公室工作的白领来说,并不是最适宜的。市食品药品监管部门有关人士指出,目前国家尚未有关于运动型饮料的相关规定出台,因此食品药品监管部门也未将其纳入自己的监管范围。但这位人士个人认为,运动饮料是给运动员、高温环境下作业工人喝的饮料。很多常在空调房里呆着的白领,如果不是大量出汗的话就不宜喝。我国的运动饮料标准是1994年颁布的国家卫生标准,该标准将“运动饮料”定义为:营养元素的成分和含量能适应运动员或参加体育锻炼、体力劳动人群的生理特点、特殊营养需要的软饮料。上海胸科医院心内科专家兼急诊科主任蒋锦琪教授认为,运动饮料主要是针对运动员或是经常参加健身的人群,普通人如果每天的运动时间不超过1小时,就没有必要喝这种饮料。如果运动量大、时间长,且出汗量大(在超过一升时),才推荐饮用运动饮料。从不良反应角度来说,不适宜人群盲目喝运动饮料,其中的各种电解质会加重血液、血管、肾脏的负担,引起心脏负荷加大、血压升高,造成血管硬化、中风等,肾脏功能不好者应禁用。运动饮料

什么是真正的运动饮料!

运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,由此它应具备以下基本特点:

一定的糖含量:由于运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大对血糖的摄取,因此引起血糖下降,若不能及时补充,工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。

适量的电解质:运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋,导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾,还有助于水在血管中的停留,使机体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则起不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。

无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于运动后的恢复。

高血压患者不宜多饮运动饮料 ?

轻松的运动本身对健康确实有益,但患有高血压的人运动后引用运动饮料会使血压升高。因为高血压病人必须限制食盐,食盐中含有致使血压上升的钠,运动饮料含钠量较高,高血压患者饮之势必使血压升得更高。运动饮料对正常人和低血压者不会有问题,而高血压患者在运动中不加选择地饮用运动饮料,极容易诱发中风。所以,高血压患者不宜多饮运动饮料。

运动饮品如何买?

目前,国内冠以“运动饮料”的产品不少,有“健力宝”、“红牛”、“舒跑”等等。不过据专家介绍,专业的运动队中现在已经很少选用这些饮料了。像“红牛”中含有咖啡因的

成分

,对运动员来说是违禁成分;像“健力宝”虽然含有矿物质微量元素,但是

糖分

偏高,还是充气饮料。

专门的运动饮料目前在国内市场上主要有几大品牌。一个是NBA的赞助品牌——佳得乐,佳得乐在广东、上海等南方城市销售不错,

超市

中的售价大约是4~5元/瓶。 另一个“威创高能固体饮料”分运动前、中、后三种。一套的费用大约在12元左右,运动前、中的仅为2元多。运动后的恢复饮料中还含有

氨基酸

等成分,利于恢复,消除疲劳的感觉,价格稍贵,7元左右。但是目前这种运动饮料只有

固体

包装的,饮用时需要自己冲配,比较麻烦。

现在由安利公司出品的“纽崔莱蛋白质粉”也成了许多“运动员”的必需品。因为

蛋白质

约占人体重量的20%,用来制造肌肉、

血液

皮肤

和许多其他的身体器官。它帮助身体制造新组织以替代坏掉的组织;通过血液向细胞输送氧和各种

营养素

,并且调节体内水分的平衡等等。

运动饮料你的需要

在运动中

补液

是相当重要的一环。在体育比赛的中场休息或训练的间歇,运动员们常常拿起一瓶水仰头畅饮。他们喝的是白开水吗?不是,因为白开水会造成血液稀释,使更多的水分从汗液中丢失,还容易产生肌体的电解质平衡紊乱。那么,他们喝的是果汁吗?也不是。

浓度

相对较高的果汁及

果汁饮料

由于渗透压过高,无法使汁内成分尽快被吸收。其实那是一种新型的饮料——运动饮料。

一定的糖含量

糖是人体最经济、最直接的主要能源物质,它以糖原的形式储存于骨髓肌和

肝脏

中。由于体内的糖储备有限,在运动时如因大量消耗而没有补充,肌肉就会乏力,运动能力也随之下降。另一方面,大脑90%以上的供能也来自血糖,血糖的下降会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。因此运动饮料中必须含有一定量的作用。比较好的运动饮料以

低聚糖

为主,它有利于补充血糖,使大脑和肌肉在运动时不断吸收糖,从而提高耐力,延续疲劳并加速运动后的恢复。低聚糖饮料还有利于降低运动中

血乳酸

水平,

增加肌肉

力量和做功量。

适量的电解质

大量出汗会导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力甚至抽筋,导致运动能力下降。饮料中的钠、钾不仅有助于汗液中丢失的钠、钾,还有助于

补充水

在血管中的停留,使身体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则达不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠的不适,并使饮料中的水分不能尽快被肌体吸收。

低渗透压

要使饮料中的水及其他营养成分尽快通过胃,并充分被吸收,饮料的渗透压要比

血浆渗透压

低,即低渗饮料。而饮料中所含糖和电解质的

种类

和量是饮料渗透压的直接决定因素。营养丰富的运动饮料即使含有多种糖、

无机盐

等,仍能保持低渗透压。

无碳酸气、无咖啡因、无酒精

碳酸气会引起胃部的胀气和不适,大量饮用

碳酸饮料

有可能引起

胃痉挛

甚至呕吐等症状。咖啡因和酒精有一定的利尿、

脱水作用

,会进一步加重

体液

的流失。此外,二者还对中枢神经有刺激作用,不利于疲劳的恢复。

有些运动饮料还有其他附加成分,如

B族维生素

,可以促进能量代谢;维生素C可用以清除自由基,减少其对肌体的伤害,延缓疲劳的发生;适量的牛磺酸和

肌醇

,可以促进蛋白质的合成,防止蛋白质分解,调节新陈代谢,加速疲劳的消除等等。

由于运动饮料具备了上述基本条件,所以它能及时补充水分,维持体液正常平衡;迅速补充能量,维持血糖的稳定;及时补充能量;改善和提高代谢调节能力;改善体温调节和

心血管

机能等。因此,运动饮料不仅解口渴,更解体渴!

一定的糖含量:由于运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大对血糖的摄取,因此引起血糖下降,若不能及时补充,工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。

轻松的运动本身对健康确实有益,但患有高血压的人运动后引用运动饮料会使血压升高。因为高血压病人必须限制食盐,食盐中含有致使血压上升的钠,运动饮料含钠量较高,高血压患者饮之势必使血压升得更高。运动饮料对正常人和低血压者不会有问题,而高血压患者在运动中不加选择地饮用运动饮料,极容易诱发中风。所以,高血压患者不宜多饮运动饮料。

自制运动饮料

一、自行配制运动饮料:找几只空矿泉水瓶,按每100毫升水中放6%-7%的糖(最好选用添加了

维生素

葡萄糖

,超市有售),1%-2%的盐,感觉微甜或微咸就可以了。既经济又有效,建议大家试一试。

什么时间

喝也有学问:专家告诉我们科学补液的方式是运动前、中、后都补。 如果您是做一个小时的运动,一般要在运动前1-2个小时,补充500毫升的运动饮料,运动的过程当中呢,每隔15-20分钟,补充120-240毫升,运动结束2个小时内,还应该补充500毫升的运动饮料。

二.氨基酸运动饮料

制品

味道

浓厚,

风味

好,在体内吸收后,氨基酸直接在血液中运行送到各个器官,供给肌肉的需要,提高肌肉运动的机能。

配方

1、配方:支链氨基酸 20克、柠檬酸 1克 、水适量、维生素和矿物质 10克、砂糖 100克 、蛋黄卵磷脂 8克、钠酪蛋白 10~60克 。

2.制法:将上述物料混合后,用

纯水

制成1升

溶液

,在121℃下于蒸馏缸中杀菌4分钟,即可装瓶。

配方二

1.配方:砂糖 50克 、支链氨基酸 10克、大豆卵磷脂 8克、维生素和矿物质 10克、钠酪蛋白 35克、纯水 适量、柠檬酸 少许 。

2.制法:将上述物料混合,用纯水配成1升溶液,加入柠檬酸调整pH值至6.4~7.0,置于121℃蒸馏缸中杀菌4分钟,装瓶即可,所得饮料酸甜可口。

三. 自行车是一项较剧烈的运动,骑一、两个小时通常会大汗淋漓。汗液中98%至99%是水,其余主要为钾、钠、钙、镁等无机盐。大量出汗后,需要及时补充水分,否则不仅导致疲劳和体温调节障碍,也会引起

酸性

代谢产物

的蓄积,从而导致疲劳和运动能力的下降。感到疲乏无力的运动员可能缺乏无机盐,且以

肌肉细胞

中缺乏钾和镁为特征。

研究表明,镁能促进糖原分解,加速能量代谢,提高

运动成绩

。缺镁时,葡萄糖通过无氧酵解途径产生

乳酸

,肌肉引起肌酸痛和痉挛。镁有助于细胞维持有氧氧化,即使在大运动量时,也会减少乳酸产生。镁是钾进入细胞和钙进出细胞所必须的,补充镁盐能避免大量出汗引起的电解质平衡失调。另外,镁和钙负责三磷酸腺苷等

高能磷酸化物

的产生,是肌肉运动所必须的。因此,运动时宜饮含糖量5%以下并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的

碱性

饮料,对运动员来说尤应如此。一般纯水中去除了矿物质,因此运动时单饮纯水是不合适的。

关于运动饮料

1、为什么要喝

夏天

气温走高,

日平均气温

都在35℃以上,再加上剧烈的运动,人体内会产生大量的

热量

,机体主要通过排汗以达到散热的目的。汗液的主要成分是水,还含有少量的钾、钠、钙、镁等无机盐。在体内水分流失较多的情况下,如果不即使进行补充就会引起水分不足,而水分不足会使体内温度升高,加重心血管系统的工作负担,妨碍体温调节,降低运动能力。同时钠离子和氯离子的流失,会影响人体适时调节体液和温度等生理变化,这个时候,光是喝水解决不了问题,因为水是低渗透压的,大量饮用会稀释血液中的电解质,而体内电解质不平衡就会导致衰竭的症状,出现

头晕

、恶心,

全身

无力,医学上也称

水中毒

出汗后适合饮用的是含糖量5%以下,并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料。一般运动饮料中水分含量在90%左右,躺分含量8~12%,无机盐含量为1.6%左右,维生素的含量为0.2%左右。这些成分与人体体液相似,饮用后能更迅速地被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(即盐分),使体液达到平衡状态。在补充人体机能的同时,还有助于细胞维持有氧氧化,即使在大运动量时也会减少乳酸产生,减轻运动时人体的

心脏

负担,对运动中的能量供给和运动后的

体力

恢复都大有好处。

2、怎么喝

其实不仅运动中需要补充水分,运动前、运动后也都应该注意。具体说来,运动前应该喝2杯水(300~400ml);运动中,每15~20分钟,喝半杯水(100ml左右);运动后,喝3杯水(500~600ml)。喝水时切忌豪饮猛灌,应该分多次少量饮用。正确的喝水速度是一小口一小口地慢慢喝,这样才能达到良好的吸收效果。

饮水

的温度以接近

室温

为宜,要想达到降温解渴的效果,最佳的

水温

是10℃左右,低于5℃就会对

肠胃

和呼吸系统造成刺激,引起消化系统的疾病。

3、有谁不宜喝

在没有运动或大量流汗的情况下,是不适宜饮用运动饮料的。因为这类饮料中含有钾、钠、钙、镁等电解质,如果人体没有损失过多的电解质,饮用运动饮料就会摄入过多的电解质,需要由水分将他们排出体内。对于一个

肾脏

机能正常的人来说,这不是问题;但当肾脏功能异常时,就会加大肾脏的负担,容易造成钠等成分的滞留,引起

水肿

。过量的

钠元素

还会增加心脏的负荷,引起血压升高,因此高血压的人群也应该特别注意。另外,2岁以下的

儿童

也不宜饮用运动饮料。

4、运动饮料的主要成分及作用

碳水化合物:亦称糖类,是人体

热能

最主要的来源。它在人体内消化后,主要以葡萄糖的形式被吸收利用,葡萄糖能迅速被氧化并释放出能量。它还是构成机体的成分并在多种

生命过程

中起重要作用。

热量:用于维持人的基础代谢,弥补人因运动喝生活而消耗的能量,因而是不可或缺的。热能摄入不足或过量都对健康不利。热能长期摄入不足,人体处于

饥饿

状态,体内贮存的糖消耗殆尽,

脂肪

喝蛋白质即被转化为热能,出现一种负氮平衡,人体的肌肉喝内脏萎缩,

体重

显著减轻,消瘦乏力,严重者可危及生命。

钠、钾:以氯化钾、

氯化钠

氯化镁

等形式出现的电解质,体液成分中有一部分就是电解质。人体如果缺乏电解质,许多生理机能都会受到影响,人体水分和

酸碱度

的平衡也会遭到破坏。电解质中最重要的是钠、钾、氯这三种元素,其次才是镁和钙,它们溶

于水

后,分解成带电的离子,在体内庞大的网络中起到“通信兵”的作用。利用导电的功能使心脏跳动,肌肉产生力量,神经将信息传递到身体各部位,氯还是

胃酸

的成分之一,有足够的胃酸才能保证消化的正常进行,并且有助于消灭事物中的有害

细菌

。而镁和钾都能有效维持心脏的规律跳动,稳定血压,与心脏健康紧密相关。

此外运动饮料中还可能含有谷氨酸、维生素C、烟酰胺(维生素B5)、泛酸(维生素B3)、肌醇、维生素B6、

维生素B12

等,均有不同作用。

5、目前市场主要运动饮料产品一览

激活活性维生素水饮品(杭州娃哈哈集团)

宝矿力水特电解质补充饮料(天津大冢饮料公司)

佳得乐运动饮料(上海波蜜食品公司)

脉动维生素饮料(广东乐百氏公司)

力水运动饮料(上海锦江麒麟饮料食品公司)

维体运动饮料(上海三得利梅林食品公司)

怡冠运动饮料(广州润田怡冠保健品公司)

体饮平衡饮料(浙江巨能东方控股公司)

“办公室一族”不宜喝运动饮料

时下,运动饮料颇受喜欢赶时髦的年轻人的青睐,但一些医学业内人士质疑,运动饮料是给刚做过运动、大量出汗的人喝的能补充体能消耗的饮料,对于长期坐在办公室工作的白领来说,并不是最适宜的。

市食品药品监管部门有关人士指出,目前国家尚未有关于

运动型饮料

的相关规定出台,因此食品药品监管部门也未将其纳入自己的监管范围。但这位人士个人认为,运动饮料是给运动员、

高温环境

下作业工人喝的饮料。很多

常在

空调

房里呆着的白领,如果不是大量出汗的话就不宜喝。

我国的运动饮料标准是1994年颁布的国家

卫生标准

,该标准将“运动饮料”定义为:营养元素的成分和含量能适应运动员或参加

体育锻炼

、体力劳动人群的生理特点、特殊营养需要的

软饮料

上海胸科医院心内科专家兼急诊科主任

蒋锦琪

教授认为,运动饮料主要是针对运动员或是经常参加健身的人群,普通人如果每天的

运动时间

不超过1小时,就没有必要喝这种饮料。如果

运动量

大、时间长,且出汗量大(在超过一升时),才推荐饮用运动饮料。从

不良反应

角度来说,不适宜人群盲目喝运动饮料,其中的各种电解质会加重血液、血管、肾脏的负担,引起

心脏负荷

加大、血压升高,造成

血管硬化

、中风等,肾脏功能不好者应禁用。

跑完步喝什么水,怎么喝?

跑步喝水有讲究,一般情况下跑完步喝水和跑的距离有关,比如5-10公里一般喝普通的饮用水如白开水矿泉水就可以了,因为距离不是太长,不用特意补充电解质;如果是长距离的训练,比如半马或者30公里左右的那么就要补充电解质,建议喝宝矿力、佳得乐这些运动饮料,也要和水。但是注意要小口多次喝,不要一次大量的喝。长距离拉练最好每2.5-5公里补一次水。另外不要喝冰水,以免对肠胃产生刺激不舒服。

发表评论